這4種食物最好不要二次加熱，不僅細菌殺不死，還會危害身體健康！

夏天了，氣溫高，喝水的次數都比平時多了不少，但是胃口卻越來越差了，很多時候明明做飯時還很餓，一大桌子菜做好後，吃了幾口卻吃不下了。這世上沒有多少土豪，對於剩菜的處理方法大多是省不得扔，把它放冰箱里，然後等晚上或者第二天吃飯時熱一熱再吃。但是你可知道，有些菜是不能這樣吃的，因為這些菜在經過加熱後，會產生一些對身體有害的物質，吃多了後果不堪設想。

1、綠葉菜

蔬菜不管是什麼時候都是我們餐桌上必備的一道菜，一般來說很多人家裡的蔬菜都是可以一次性吃完的，但是有時候買菜的時候沒注意，買回來的蔬菜做一頓太多，分兩頓太少時，很多人都會選擇一頓炒，然後下一餐熱一下再吃。但是已經是熟食的狀態的蔬菜中含有再經過高溫後很容易變成亞硝酸鹽的硝酸鹽，對身體影響很不好，最好不要吃。

2、土豆

酸辣土豆絲、土豆燒雞、土豆泥等都是土豆非常好吃的幾種做法，我們沒有吃完的土豆，放在那裡，很有可能會產生肉毒桿菌，這樣的土豆就不再是美味的食物，而是入喉之毒了，雖說這種細菌可以在高溫下被殺死，但是我們在熱菜的時候痛長都沒有達到足夠的高溫，無法對土豆的安全做出保障，最好是不要再食用了。

3、雞蛋

相信大家都請媽媽說過一句話，每天吃一個雞蛋，身體才會棒棒的哦！也有很多人將雞蛋做早餐，但是有的人嫌麻煩，覺得煮熟的雞蛋保鮮期會很長，就會一次性煮很多，吃個兩三天，但是雞蛋是比較受細菌喜愛的東西，我們子啊煮雞蛋的時候，有經常會出現雞蛋殼裂開的情況，放置的時間太長，雞蛋就不新鮮了，也充滿了細菌，再煮一次都不一定能殺死它們。最好是吃多少煮多少。

4、雞肉

雞肉是家裡除了豬肉外吃的最多的一種肉類了。一家人吃飯，喜歡吃的菜不同，連吃的雞肉的部位也不一樣，有些人喜歡吃雞腿，有些人喜歡吃雞胸肉，這樣算下來，每次煮雞肉都要整隻下鍋，但是吃的時候又吃不完，雞肉是比較貴的了，扔肯定是捨不得的，那就下一頓再吃吧。你可知雞肉放的時間長了，裡面的蛋白質會降解，會危害到我們的肝和腎臟的健康！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！