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為什麼自助餐永遠不會賠錢呢?其實大部分人都吃不回本!

什麼是自助餐呢?自助餐,亦稱頓飯,有時亦稱冷餐會,它是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會,在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是,不預備正餐,而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料,然後或立或坐,自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。自助餐之所以稱為自助餐,主要是因其可以在用餐時調動用餐者的主觀能動性,而由其自己動手,自己幫助自己,自己在既定的範圍之內安排選用菜肴。至於它又被叫作冷餐會,則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然,適量地提供一些熱菜,或者提供一些半成品由用餐者自己進行加工。——百度百科

隨著旅遊業的不斷發展,越來越多的特色美食不斷的湧現出來,一說到自助餐,大部分人表示經常去吃,而很多人吃自助餐的第一個想法就是油耗吃回本,雖然已經吃飽了,但是最後一算還是沒有回本,自助餐廳為什麼不會賠錢呢?其實大部分人都吃不回本的!

如今越來越多的自助餐廳開業,天上飛的,水裡游的,地上跑的,自助餐廳都有,各種做菜方法也是非常齊全。

一般自助餐廳都不會讓剩飯菜,吃多少拿多少,有部分人在吃飯之前還會看美食攻略,看看什麼貴什麼便宜。但是真正進入餐廳之後,看著這眼前繚亂的美食,就顧不上攻略了,雖然對於吃海鮮的人來說吃了不會虧,可是這麼多好吃的東西,全部吃海鮮吃到撐,到最後還是有多少不自在的。

其次,很多去過自助餐廳的人都會發現,自助餐廳里服務員很少,他們不負責上菜,只是收盤子和收拾桌子,相對於其他非自助的餐廳來說,一個人能當三個人使,成本自然降低。

自助餐餐廳限制了時間,所以餐廳的人流量非常的大,雖然後個別的吃貨能夠吃回本,但是對於更多的人來說是不行的,肯定會吃虧的

很多人在餐廳里都會發現,貴的菜都需要排隊,而便宜的菜做得非常好看。這是在消耗你的時間,前面也說到,餐廳是限制時間的,而好看的便宜菜讓你不得不去吃,等你肚子吃飽了,哪裡還有心情去吃貴菜呢?

看到這裡,你有什麼感覺呢?你去自助餐廳吃飯的時候吃虧了嗎?歡迎在下方留言討論哦!

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