一塊金針菇，一個尖椒，做出來好吃到流口水，一人可以吃半盤！

首先我們先準備:長尖椒、金針菇、小米椒、蔥、姜、蒜末、蚝油、豆瓣醬、醬油、火腿腸

先將金針菇尖椒用水清洗乾淨金針菇撕成跺尖椒去蒂籽（記得一定要戴手套）

尖椒切成兩半、火腿腸一根切成四段、把金針菇和火腿腸塞進尖椒里

鍋中倒油放入豆瓣醬蚝油翻炒出味後倒入蔥、姜、蒜末、爆香把尖椒放進去煎

放入醬油倒入半碗水大火收汁放上小米椒即可！

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