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西紅柿雞蛋面,簡單食材不簡單的味道,酸咸適口超開胃

西紅柿雞蛋面百吃不厭的西紅柿雞蛋面。原料:麵條、西紅柿、雞蛋、韭菜、鹽、料酒、生抽、油。做法步驟:

第1步、準備食材。

第2步、西紅柿洗凈,頂部切十字花刀,在沸水中燙一分鐘,很容易去皮的。切成小塊。

第3步、鍋中放油,下入西紅柿翻炒出沙。

第4步、放水燒開,下入麵條煮。

第5步、打進去兩個雞蛋。

第6步、小火煮熟,撒入韭菜段,加鹽、生抽調味。

第7步、酸咸適口的韭菜雞蛋面,很開胃哦。來自美食天下清水淡竹的作品。

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