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走進菜市場界的豪門,發現這裡是年輕人的情報中心

古龍寫過,「一個人如果走投無路,想尋短見,就放他去菜市場。」

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在北京確實有很多值得一逛的菜市場,比如三源里菜市場,一個傳說中羨慕死處女座、承包朋友圈食材美圖、被90後譽為「太陽系內魔幻Style」的大眾菜市場。

但是,不管它被捧的多紅,請收回你那顆膜拜的心,它只不過是個菜市場,千萬不要帶著朝聖的腳步邁進去,否則就會像小北一樣......

三源里菜市場後門入口

前兩天,小北抱著見世面的心情去了一趟,但站在門口的那一刻轉身就走的心都有了。窄小的門口,看上去像是馬上要拆遷的臨時建築,一堆垃圾桶就放在門口,說好的國際化呢?

雖然門臉不起眼,但小北發現就是這條200米的通道,140多個攤位,卻讓人有一種在逛線下3D海淘實體店的體驗。

不可否認,它的存在,至少讓西餐愛好者在懟北京貧乏的西方食材資源時會稍微思考一下,以及讓講究的吐槽者不能隨時隨地脫口diss。

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但是,如果你期待在三源里窺探到老北京的「煙火氣」,那你恐怕要失望了。

NO.1 老北京人一般不會去三源里

在去三源里的路上遇到一個老北京阿姨,她拎著菜從對面的京客隆走出來,說那裡的菜價更便宜,老北京人一般不會去三源里。

其實,從早期的老外專屬到如今的網紅天下,短短几年時間,現在的三源里儼然已經成了繼南鑼鼓巷外的第二個北京本地生活體驗點,也成了各路網紅、老外、明星尋找歸屬與認同的地方。

他們不辭辛苦搭車換乘來到這裡逛了一整天,最後用8張自拍與一張90%的人都叫不上名字的進口水果圖,湊成9宮格宣告了自己本土化生活的達成。

小聲叨叨一句,小北去的時候還幸運地偶遇了洪金寶拄著拐杖和妻子以及助理一起逛三源里。海鮮檔老闆還跟小北說,洪金寶來逛三源里菜市場已經不是一次了,時不時就來「刷卡報道」。

洪金寶當天在菜市場逛了4,5個檔口,跟大家一樣翻翻選選,一點明星的架子都沒有。小北還聽到洪金寶問老闆海鮮食材的新鮮度等專業問題,果然吃貨的癖好都是一樣的,對吃特別執著和迷戀。

NO.2 沒在三源里曬過自拍都不好意思說自己是網紅

「了解一個城市生活的最好地方是它的菜市場「的金句,在三源里這兒並不會讓年輕人獲得生活的真知。他們信仰的卻是」沒在三源里菜市場自拍曬過照,就別自稱網紅了。」

而商家們也早就習慣了鏡頭的存在,對年輕人這種只拍不買的閑人也是見怪不怪了。

NO.3 在這裡,謹記兩件事:放低身段,學會聊天

在這裡,甚至連賣菜的阿姨們都掌握著京城的娛樂圈動態。

三源里菜市場在娛樂圈、時尚圈的地位並不亞於三里屯,上海虹橋機場,幾乎每周都會有門戶網站首頁圖文發布。

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賣菜阿姨們的手機里指不定就放著哪一位一線明星、京城土豪、某國大使的聯繫方式,沒在這些攤位上曬過自拍的都不好意思說自己是網紅。

NO.4 人設如此完美的三源里菜市場,究竟缺少了什麼?

要知道在三源里市場的一個普通水果攤,每天就能賣幾萬元,一整排的水果攤加起來的收入,吸金能力堪比風口行業一間頭部公司的營銷部。

這裡還有全中國英語水平最高的菜販子,他們可以用英文輕鬆地跟客戶聊基督、音樂、酒吧等任何話題。

三源里好像是要滿足所有人的需求,想要討好所有人,卻也因此丟失了屬於自己的靈魂。

它就像是一個太過完美的夢境,在這個夢境里,中國所有的菜市場都應該長成這樣:和國際接軌,又滿足周邊小區居民的需求;乾淨整潔好客,世界人民都是一家人。

但實際上,大多數中國的菜市場是擁有著泥濘水泥地加成堆的瓜果蔬菜,雞屎味混合著魚腥味的煙火氣,是按節氣、地域上不同季節供應著豐富的蔬菜。人設雖然不夠完美,但它卻擁有著菜市場該有的煙火氣。

文 / 鍋鍋

圖 / 鍋鍋

設計 / 肖男

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