散文精選：我的旅遊紀念品

誰不從旅遊地帶回一些紀念品啊？我帶回來的紀念品之一是一把塑料的勺子、刀子和叉子。這可是我從幾個國家花了不少力氣收集來的，不可思議吧？

因為我喜歡吃牛油果，也喜歡從菜市裡買東西，在巴黎菜市Mache看到好而便宜的牛油果Avocado，忍不住要買上幾個。到能吃的時候，我們已經在另外一個城市Honfleur。沒有想到的是，因為我們在那裡住的是旅館，身邊沒有寸鐵，沒有刀子切開來吃。如果是在美國，這豈不是很方便的事嗎？任何飯店都會有塑料刀叉。可這是在法國，法國飯店都是使用金屬餐具，塑料餐具影子都看不見。我想到快餐店應該會有塑料餐具吧？於是去了幾家問，沒想到一家都沒有。天哪！連快餐店包括美國的麥當勞店裡用的都是金屬餐具。想了半天，只想出了一個小餿主意，就是從我們吃早飯的自助餐廳里偷一把刀子，加上自帶的勺子，這才解決了問題。吃完以後，當然就把這事擱在腦後了。我獨自去比利時，這把刀子和勺子留在了女兒的包里。

在布魯塞爾的時候，因為要趕火車沒有時間吃晚飯，我匆匆忙忙從店裡買了一盒沙拉。進了火車站才突然發現，我沒有餐具來吃。於是又在車站裡面找餐具。沒想到這次還幸運，問的第二家快餐店居然說有，我就向他們討一把叉子，小夥子熱情地給了我一把。我撇眼看見旁邊還有塑料勺子，就問：我可以再要一把勺子嗎？這下小夥子半開玩笑地說：你要求好多啊，我應該收你五毛錢吧？「Madam，youare difficult, we could charge you 0.50€」。我看他還真有點認真，趕緊放下勺子，說我就要一個吧，多謝多謝！

在阿姆斯特丹看到菜市場，頭腦一熱，忘光了之前吃牛油果的麻煩，忍不住又買了一個。買好了才意識到我保留的叉子沒法打開它，又得重複再去尋找塑料刀子和勺子的遊戲了。最後，在兩天時間裡，我從一家土耳其快餐店要來了一把刀子（沒有勺子），又從另一家飯店要來了一個勺子。如此用擠牙膏一樣擠出來的塑料餐具，終於讓牛油果舒舒服服地進了我的肚子。

阿姆斯特丹有麥當勞和Burger King，他們都沒有塑料餐具，難以相信吧？！

這次專門帶回這三小件我很不容易收集來的餐具，是想提醒自己，也想傳播一個信息：在控制塑料產品使用上，歐洲比美國超出遠遠一大截。

我歷來討厭塑料製品，不得已才使用它們，因為它們不腐爛，不是bio degradable，造成大量的環境問題。可是生活在美國，目睹菜店裡大量使用塑料袋子，快餐店裡塑料餐具、餐巾紙到處都是，根本不當一回事，很令人痛心。用mindless和wasteful來形容美國人使用塑料品不誇張。

在歐洲所有的菜店裡買菜都不給塑料袋，需要的話也是要花錢買的。如果我們每個人都帶著自家的袋子去買菜，去飯店裡只用一份刀叉，如果大家盡量重複使用可以使用的塑料袋子，那我們的塑料消耗量就會大量下降。If only American grocery stores won』tgive out plastic bags in massive quantities and don』tplace plastic utensils in fast food restaurant on the tables, we could seedramatic decrease in plastic in our environment, in our oceans。

為了我們的後代，為了一個健康的海洋和地球，讓我們大家來做這些舉手之勞。

歐洲人在其它環保上也有許多可以學習的地方。許多歐洲國家是不用烘乾機的，我知道中國人也不用，都是自然晾乾。我家已經多年盡量晒乾或者晾乾衣服了。他們回收也做得非常認真。我的Airbnb host會專門囑咐我們要分開放回收的東西和垃圾。在公共場所也看不見到處都是的垃圾桶，雖然有一些小小的不方便，給人發的信號卻是請大家少產生垃圾。

( 發表於2018年第8期《獨墅湖畔》，總第96期 )

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！