摘要：平時在家的時候，人們都喜歡拿點東西來吃，而且所吃的種類也是五花八門的。並且在鄉下的人家中，大家在飯桌上更喜歡吃用自家蔬菜所做的飯菜。何況這樣既省錢又十分的方便，不用出門去買菜了，每個人家裡面都栽種了蔬菜，不過就算你是城裡人也能在家中種植盆栽蔬菜，要不要來試試看呢！

番茄

番茄是一種比較普遍的蔬菜作物，所以在任何地方都能看見種植番茄或使用番茄做菜的人，而用番茄做出的飯菜也是十分美味的。而且番茄還是一種比較好種植的蔬菜，可以選擇播種種子的方式，也可以直接用已經長出一段時間的番茄幼苗栽種。只是後者比較容易生長一些，但是在種植番茄的時候千萬不可以忘記為它澆水，一旦遇上高溫的話，就更需要勤澆水了，之後只要適當的幫番茄摘除多餘的丫杈就行了，所以就算在室內種植番茄也是可以的，但是別忘了給番茄安上可以讓它們攀爬的架子。

茄子

而茄子的種植就有些麻煩了，在栽種茄子的秧苗初期，需要時刻注意茄子的生長情況，而且茄子也和番茄一樣需要大量的水分，不可以斷水，不過在茄子結出果實的時候就可以不用澆水了。其實蔬菜的種植並不需要施加肥料，只是在種植上需要肥沃的土壤而已，而這樣就可以使茄子長得更好了。同樣在室內種植的時候也要仔細一點，要種植茄子的話，先要購買茄子苗。

捲心菜

捲心菜也是一種常見的蔬菜，而捲心菜也和茄子一樣需要幼苗才能種植。在買到幼苗後就需要把其種在土中了，雖然捲心菜不像前兩種蔬菜那樣缺水，但也不能不為其澆水，只是在生長期過後就不用再幫捲心菜澆水了。捲心菜的味道是甜甜的，所以在餐桌上經常會出現用捲心菜做的菜。不過在花盆中的時候，捲心菜就需要你用心一些了，但是種植捲心菜真的不難。

甜菜

種植甜菜的時候，你也可以把它種到花盆中，這樣更容易你照看。而且甜菜的種植十分簡單，不需要經常照顧的，只要定時定量的幫助缺水時的捲心菜澆水就行了。並且甜菜還可以製作好吃的沙拉，這就說明了甜菜的味道很好，因此你完全可以試著自己種植一下。

結語：這麼多好吃又有營養的蔬菜，每個人都是喜歡吃的吧。而且自己種植的話也很方便，這樣也節省了你很多買菜的錢。並且因為這幾種蔬菜的生長期不算太短，所以在花盆中種植也完全可以。而這樣做也可以讓你體驗一下，那些為了大家能吃上好吃蔬菜的人的辛苦勞動。

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