這些「皮」別再扔掉了，都是養生的好食材，好處多到數不清

想不想了解下「變廢為寶」的神奇，生活中的食材很多時候大家只吃它們的某一部分，其餘的「廢料」就直接扔進了垃圾桶，而往往這些被我們「丟棄」的食材，卻是某一養生領域的「神級」食材，保健功效不輸藥材。只要我們善加利用，就能把它們的效用最大化，因此，這些「皮」別再扔掉了，都是養生的好食材，好處多到數不清，一起來了解下吧！

南瓜皮：

南瓜營養豐富，是非常好的食物。但是，很多人只吃南瓜裡面的瓤，把南瓜皮扔掉，其實這種做法是很浪費的！南瓜皮有幫助排便的甘露醇元素、豐富的膳食纖維素；消化不良、排毒不暢的人可以適量吃南瓜皮。南瓜皮含果膠，有較好的吸附性。可延緩腸道對糖和脂質吸收，吸附體內的重金屬及放射性元素，從而起到排出體內毒素的作用。南瓜皮富含鋅，有益皮膚和指甲健康；而含有的抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。

蘿蔔皮：

蘿蔔皮的營養價值超過蘿蔔肉質的部分。據營養分析，蘿蔔皮的維生素C含量約為肉質部分的2倍；鈣含量98%在蘿蔔皮內。蘿蔔皮富含蘿蔔硫素，為十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一，可促進人體免疫機制，激發肝臟解毒酵素的活性，可保護皮膚免受紫外線傷害。蘿蔔皮含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便。

橘子皮：

橘子皮晒乾了之後 ，保留了裡面白的部分，就是陳皮了。陳皮性質偏溫，但比橘紅差點，而且主要入脾經，如果因為吃多了，或者夏天天氣潮濕，身體的濕重了，可以用陳皮泡茶幫助祛濕。新鮮橘子皮向內折成雙層，對著鼻孔擠壓，讓汁液進入鼻孔，上車之前一小時或每隔一段時間一次都可以很好地預防暈車。

平時大家吃果蔬時，把果肉吃完，果皮多會直接扔掉了。其實有些果蔬的果皮有很高的利用價值，在生活中有多種用處，今天我就會為大家介紹了一些果蔬皮的妙用，方便大家在以後的生活中能更好的把水果皮利用起來。趕緊分享給身邊的朋友們吧，他們肯定還不知道呢！

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