健康減肥第二天
今天早中晚餐三餐吃飯與前日差不多，都是早餐黑麥片粥、中餐米飯炒菜、晚餐米飯炒菜，通過今日慢嚼細咽的強化更進一步認識到慢慢吃飯的科學與好處，為了身心健康，這一良好習慣應該長久堅持下去。
本次健康減肥活動是我內心自發想減的，客觀而言我已到非減不可的地步，但也做了幾天的準備。健康導師嚴萍在7月17日就開始給講解體重對健康的影響以及健康減肥中需要注意的事項，並督促我將每天早中晚餐三頓飯所吃食品拍成照片發給她看，並將我的飲食習慣告知她，她給我指出相關建議與意見。另外，嚴萍導師讓我將身高、體重、出生年月日等相關數據報給她做了科學的BMI計算，的的確確是肥胖並極可能向過度肥胖發展的趨勢。我的BMI指數為33，肥胖。你猜猜我的體重超標多少斤嗎？說出來嚇傻人也，我本應是130斤標準體重的，目前已達179斤，超標49斤！我再不減肥，就可能會有遠超想像的健康威脅。
健康導師嚴萍說，減肥不能絕食，絕食對身體健康不好，需要因材施教，根據自身身體狀況與飲食規律等情況而提出對應的解決方案。減肥不是脫離生活，而是要深度融入生活，體驗提升生活品質和增強健康素質的一個美妙過程。為此，她給了我指導性方案，並且是一個我能接受並很容易做到的方案。
第一、戒糖。雖然我不喜歡吃糖，但也偶爾吃些麥芽糖、黃糕粑之類富含糖的食品。哪些食物含糖量高呢？白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、巧克力、冰激凌、果糖、奶糖、葡萄糖、蜜餞、糖制糕點、果醬、果汁、水果罐頭、甜飲料等，這些東西我一向不太喜歡的，今後會更加遠離它們。
第二、少吃高脂肪與高澱粉類食物。我們常知道的動物內臟、肥肉、豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等屬於這類食物，不太注意的花生、蓮藕、核桃、葵花、芋頭、土豆、山藥、洋蔥、胡蘿蔔等，其實也屬於這類食物。常吃澱粉類食物有利於腸胃的保護，有助於抑制腸癌的發生。但，澱粉類食物多吃宜致肥胖，所以肥胖者得少吃。
第三、多吃果蔬少吃肉。現代社會生活水平大大提高，很多人大魚大肉習慣了，對於多吃果蔬少吃肉的生活方式只有注重養生之道的人才能做到。水果與蔬菜並不是每種多吃了都有好處，有些東西吃多了對身體並不好，比如香蕉、紅棗、桃子等澱粉含量高的水果，以及荔枝、榴槤、龍眼、瓜類水果等高熱量的水果，應當適可而止，少吃為宜。蔬菜應盡量多吃綠色、黑色的，少吃紅色、黃色的。肉類食物可吃牛肉、魚肉、鴨肉等，而豬肉、雞肉等少吃為好。肉類食物可吃炒、蒸、鹵，拒絕燒烤類吃法。
第四、戒酒。酒的熱量非常之高，二兩白酒的熱量有298大卡。一般喝酒必有好菜，有好菜必會喝酒，高熱量加高熱量的結果就是嚴重超標，經常酒肉穿腸過的人不肥胖才怪。健康導師說，你可適當喝酒，一天抿兩口即可，但一周七天不要超過半斤，意思是每次只有七錢，對曾經有過酒癮的我來說還不如徹底戒掉，滴酒不沾。戒酒能減少熱量的吸收，有助於健康減肥！
第五、養成良好的生活與起居規律。這一點我覺得不是問題，本來我就是一個基本上能做到早睡早起、三餐規律之人，只需進一步強化即可。我每晚23點之前入眠，次日5點多鐘起床，都是自然睡熟與自然睡醒，起床三件事（喝熱水潤腸肺、蹬廁所排體毒、吃早餐補能量）也都能有規律的完成，每天早餐都能按時進行，中餐和晚餐因為出差或緊要工作而常不定點，時間上稍有出入，這對腸胃的保護是不利的，今後應該適當改進。
減肥是一項非常不容易的事情，很多人都因為沒能堅持而中途廢止。無論做什麼事情都要乾個夠的我，堅信自己能從一而終堅持到底，不管用三個月還是半年時間，甚至是更長時間達到自己的減肥目標，我都會用心去堅持，並用心記錄下減肥過程中的所思、所想、所悟，拋磚引玉，給人以些許啟迪，則心滿意足也。
2018.07.24
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