媽媽美味開啟美食假期！

暑假到來，給放假在家的寶貝精心準備一點美食，是不是一件很愉悅的事情呢？

親愛的媽媽們，今天推薦兩款好吃又簡單的美食，讓美食陪伴寶貝們的暑假，才是親媽們的終極使命啊！

香煎土豆片和炸雞腿搭配正好一葷一素，再用運動系列榨汁機my juicer給寶貝炸一杯新鮮的火龍果酸奶奶昔，一頓色香味美的誘惑午餐就好啦！

香煎土豆片：

一定要選用西北的土豆，煎出來軟糥酥香，口感甚佳。

調料：鹽、味精、辣椒面、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、芝麻拌在一起備用

食材：土豆

做法：

1、土豆切成薄片，厚度按個人口味與喜好自行決定。

2、鍋內油熱後放入煎至兩面金黃既可。

3、灑上已拌好的調味料，開吃。

夠味三滾炸雞

這是一道獨家秘籍，小主自家心得，因為味道真心不錯，製作過程需要滾動三次，故取名夠味三滾炸雞。

調料：

1、腌料：花椒、大料、鹽、料酒、生抽、蔥、姜、蒜、辣椒絲

2、澱粉、雞蛋、麵包糠

食材：翅根或雞翅

做法：

1、翅根洗凈，控水，在翅根上多劃幾道，這樣更容易入味。

2、放入花椒和鹽先腌三個小時後再把其他調料一起放入，腌制時間要夠，12小時左右最好。因為腌制時間較長，鹽的量要適當，過咸影響口感。

3、將澱粉用水沖調，將雞蛋打散，麵包糠放置碗中備用。注意：這三樣要分別置放，不要攪拌在一起。

4、鍋內油熱後，除去翅根上的所有調料，先在調好的澱粉中滾一滾，再在雞蛋液中滾一滾，再放入麵包糠中滾一滾，此既三滾，這個次序可是堅決不能亂，一定要按照這個次序來，這影響到炸出來的口感。

5、炸至金黃，放涼，再回鍋炸一下，既可。

腌制好的雞翅根也可以紅燒或用微波爐做成燒烤口味。

果汁：選用易操作易清洗，簡單便攜的my juicer運動榨汁機，將火龍果切成小塊，放入一包酸奶加入適量清水，一杯清熱且明艷可人的火龍果酸奶奶昔一分鐘既成，再搭配以上二道美食，定會吸引的寶貝味蕾大開。

好了，炎炎夏日，親媽們不妨讓滴滴汗水化作對寶貝們的深情厚愛，給寶貝們送上這世上獨一道的媽媽牌美味！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！