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麝香酒怎麼泡最好?

上次給大家簡單的介紹了下麝香酒,小編髮現很多小夥伴對如何泡製和怎樣辨別很感興趣。那麼今天小編就跟大家聊聊麝香酒的泡製和辨別。

麝香酒,顧名思義就是用麝香泡的酒。從本質上來說是有兩種形態。第一就是用麝香囊泡的酒,而第二種就是用麝香粉泡酒。麝香粉並不是麝香囊研磨的粉,而是麝香囊內部的「當門子」,在正規藥店很容易購買到。所以絕大多數釣友自製的麝香酒是用麝香粉泡製的。

首先跟大家聊一下如何辨別麝香酒。小編在網上搜了一圈,發現各說其詞,有說泡完清澈的的酒才是真的,也有說泡完金黃色的酒才是真的,其實都對。因為用麝香囊泡的酒較清澈,而麝香粉泡製的酒顏色為金黃。

下面這瓶酒就是小編自己泡製的,大家不難看出顏色跟香檳類似。這就是用麝香粉泡製後的顏色。

這裡還有一個知識點要跟大家說一下,可能有的人雖然用麝香粉泡酒,但是顏色卻依舊清澈。那麼就要很遺憾的告訴您,您買到了勾兌的白酒了。

大家都知道,不管是泡什麼酒,都應該選用高度的糧食酒。一半咱們釣魚人常用的無非就是高粱酒和曲酒。而酒精勾兌型白酒泡製麝香粉的結果就是不上色。

還有一點要注意的就是,成品麝香酒不會很香。打開一瓶麝香酒首先聞到的一定是濃濃的酒味,後續會有一絲絲麝香的回味。如果撲面而來的是濃濃麝香味的話,恭喜您買到了麝香香精酒.....

接下來咱們再說泡製,其實麝香酒的泡製比大家想像的要簡單得多。首先來說容器最好是玻璃的,防止發生反應。其實酒一定要是高度糧食酒,十幾塊一瓶的曲酒和高粱酒就可以,小編買的就是雙溝大麴,很實惠。

再有就是麝香和酒的比例,一般情況下一克麝香泡一斤酒就OK啦。千萬不要再添加別的東西了。如果想製作麝香中藥酒的話可以分別泡製中藥酒和麝香酒。然後再混合。效果可比一股腦倒一起泡製要好的多的多。

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