百香果有什麼營養價值?什麼人千萬不能吃百香果!
百香果是一種熱帶水果,在我國廣東,台灣,雲南,福建,海南等地才有種植。我只有在發工資時才捨得買一次,因為這種水果在東北一斤要15-20元,一斤沒幾個。物以稀為貴,原來奇異果被稱為「VC之王」,而現在已經被百香果取而代之了。百香果價格雖然貴,但是這完全不影響買它的人的熱情。那麼問題來了,這百香果到底有哪些作用呢?
1.百香果中含有豐富維生素,就像傳說的那樣百香果的維生素含量特別高。
2.百香果中含有大量的氨基酸,有抗癌的作用還能減緩衰老的。
3.百香果中豐富得纖維素已經超過了芹菜,能夠促進腸胃蠕動,預防便秘。
4.據說百香果助眠的作用很好,吃百香果可以起到安神的作用。
5.百香果有一定的減壓作用,經常加班可以多吃一些百香果減輕焦慮和壓抑。
6.據說百香果對高血壓有奇效,家裡有高血壓的患者可以試試哦。
羅列出一大堆百香果的作用,難怪百香果的價格這麼貴了。如此神奇的百香果是否人人都適合呢?有什麼人千萬不能吃?
百香果口感偏酸,這一點跟許多VC含量高的水果都一致,比如山楂中VC就很高確實是酸酸的。有一些胃酸的患者就不宜多吃百香果了,還有得了胃潰瘍的也真的不適宜過多食用過多的百香果。
百香果怎樣吃才最好呢?
1.百香果可以做美味的果醬,百香果中加入一些冰糖和水,放進鍋里熬制,變得粘稠時就可以取出晾涼保存了。
2.百香果冰棍也非常美味,準備百香果和一些牛奶,白砂糖,充分混合後倒入冰棍模具里凍4個小時以上取出,就可以吃了。
3.最常見的吃法當然是沖水了,半個百香果加入一勺蜂蜜用溫水沖開,直接飲用即可。
你吃過百香果嗎?你喜歡百香果的口感嗎?
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