別再把所有水果都放冰箱!這4種水果的存放技巧,很多人都不知道!
飲食
07-27
夏天是買水果最多的時候,然而,很多人根本不知道該怎麼存放水果,每次不管買什麼水果都放進冰箱,這其實是非常錯誤的做法。
今天就給大家說幾種不同水果的存放技巧,以後別再把所有水果都放冰箱,現在改正還來得及!
1、乙烯類水果靈活儲存:
最常見的蘋果、香蕉、木瓜等水果,在成熟時會釋放乙烯氣體。如果其他水果和它們放在一起,會更快地成熟或者腐爛變壞。所以,乙烯類水果最好單獨存放,或者將它們和不夠成熟的水果放一起。
2、易凍傷水果不宜冷藏:
很多熱帶水果是不需要放在冰箱里的,比如芒果、菠蘿、香蕉、百香果等,冷藏的話會很容易凍傷。只要放在陰涼避光處即可,否則還會變黑或者出現斑點等。
3、易變質水果及時冷藏:
像草莓、山竹、葡萄等水果,因為特別容易腐爛變質,買回來吃不完的話,一定要及時放冰箱冷藏。此外,最好可以吃多少洗多少,不要一次性洗完,以免加快水果的腐爛。
4、冷凍水果要注意時間:
相信吃貨們已經嘗試過,很多水果冷凍起來也非常好吃,比如草莓、榴槤、楊梅、荔枝等。但是,冷凍時間不宜太長,通常冷凍兩三小時即可,太久會影響口感。
不是任何水果都能放冰箱,這幾種水果的存放技巧,很多人錯了20多年才明白!你學會了嗎?
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