8月正當季，人稱「鈣果」，含鈣量堪比鈣片，老人孩子要多吃

小的時候，大人們總是對小孩子說，家裡窮，沒有錢買營養品，想要健康成長，那就多吃水果。說到水果，我們第一反應是水果補充維生素，膳食纖維。例如蘋果、橙子。泥猴桃、葡萄等。但當我們生命體征出現缺鈣的時候，所有人的反應是-吃鈣片！那有的人就會產生疑問：「難道在大自然醞釀的百果中，沒有一類水果可以補充人體所需要的鈣么」？答案肯定是有，它就是補鈣之星-鈣果！

鈣果，原名歐李，是後人早期在野生植物歐李中發現並培育出來的獨有的水果新品種。鈣果在民間被稱為「水果之王」。鈣果主要產自我國北方，最早可以追溯至西晉《本草綱目》對其就有記載，在後來，追溯至清朝，清代還有康熙皇帝喜食鈣果的記載。可想而知，鈣果的價值是極高的。鈣果形似櫻桃，味似李子，含鈣量堪比鈣片，一般成熟於8月到10月。果實可加工成果汁、果酒、蜜餞等。可想而知，鈣果的美味非同一般，酸酸甜甜，就如同初戀的感覺。

據可靠數據調查顯示，鈣果的含鈣量高達79.09mg/100g，堪稱補鈣戰中的戰鬥機。可別認為鈣果只補充鈣元素，它的維生素以及人體稀缺含量均高於市面上的某些水果，鈣果含有豐富的蛋白質礦物質元素、維生素和氨基酸。歐李是兒童、中老年人補鈣的神器。據有關方面調查，我國有一半以上人口缺少維生素和鈣。

鈣果具有濃郁的香味，很多企業把它加工成香料，作為食品的高級添加劑。同樣的它跟葡萄一樣還可制汁，造酒等。

鈣果是一種矮小的灌木果樹，如同月季花一樣，即可種植于田野里，又可以同盆栽一樣，種植於盆。鈣果如同櫻花一樣，先花後葉，所以當花期來到，鈣果樹上繁花似錦，極為美觀，因此鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環境的理想植物，可春觀花、夏賞葉、秋品果，多功能於一體。

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