腌了兩瓶無花果，兩個孩子搶著吃，每年都給孩子腌，孩子很少積食

無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。

花果乾無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態優雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當年栽植當年結果，是最好的盆栽果樹之一。

無花果中的維生素含量非常豐富，其中維生素C和氨基酸等含量位居各種水果之首，有「生命之果」的美稱，尤其是對於小孩子，無花果可以健胃開胃，消積導滯，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，防止積食。特別適合孩子，只要把積食消滅在萌芽狀態，孩子輕易不會生病。

無花果醬做法：首先把無花果洗凈，切成塊，加入適量的鹽，攪拌均勻，然後擠入一個檸檬汁，腌制一段時間後上鍋，用中小火慢慢熬煮 15-20 分鐘，過程中不斷攪拌，然後關火，晾涼，再把煮好的無花果倒入料理機攪拌成果醬，自製的無花果醬就做好了。

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