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炎炎夏夜,如何睡個好覺?

炎炎夏夜,無心睡眠

沒有空調的日子裡

怎樣才能睡個好覺?

古人自有妙招

「鞏人作枕堅且青,故人贈我消炎蒸。」

枕一方瓷枕,睡一床竹席

置一張涼榻,抱一個竹夫人

足以消暑去燥,偷得一夜安眠

以傳世的詩文章句來看

古人對枕席床榻這類夏日卧具

可能還真比今人重視得多

就拿李清照詞來說

紅藕香殘玉簟秋

玉枕紗櫥,半夜涼初透

「玉簟」指的是涼席

「玉枕紗櫥」則是瓷枕與紗幔隔斷

盛夏的漫漫長夜中

避暑的枕席不僅僅是生活用具

也是古人寄託情思的夥伴

從尋常巷陌到鼎食之家

利用枕席的天然材質

古人在夏日裡因地制宜

避暑的同時也彰顯出多彩的生活趣味

玉石琥珀,豪奢度夏

中醫有這樣一種理論:「聖人寒頭暖足」

古人不遺餘力地嘗試用各種材質製作涼枕

古代常見最寒涼之物大概是冰

與冰的質地觸感最為接近者是玉

於是,玉枕應運而生

玉石自古至今都是十分尊貴的材料

以珍貴的玉來製作枕頭這樣小小的「薦首」之物

即使在達官顯貴之家,也被視為極奢侈的享受

真正的玉枕是不常出場的

它一登場,定被視為稀世的寶物

東晉筆記小說《拾遺記》中

曾講述了一個商代虎頭玉枕

在魏元帝宮廷中作怪的故事

由於漢代認為玉能通靈

在冥器中也有玉枕出現

此圖即為徐州博物館所藏

獅子山楚王墓出土的虎頭玉枕飾,裝飾玉枕

光澤潤滑,晶瑩剔透

玉石涼枕雖然昂貴

但在皇家還有比玉枕更加珍貴的寶石枕

李白詩中有言:

「且留琥珀枕,或有夢來時。」

——琥珀枕確有其物

只不過它價值連城,詩仙可未必有幸睡過

《西京雜記》提到的琥珀枕世不凡

其兩代主人是西漢成帝時最負盛名的一對姐妹

趙飛燕和趙合德

開始,琥珀枕為妹妹趙合德所有

後來她將其進獻給了身為皇后的姐姐

趙氏姐妹寵冠後宮十餘年

漢成帝更為之建了玉階金砌、明珠翠羽的昭陽殿

殿內陳設有玉石几案和白玉床,床上鋪著象牙席

此圖即為故宮珍寶館所藏

清代雍正時期的象牙席

質地柔軟,編織精密,令人拍案叫絕

單看陳列,就感受得到此殿中的清涼爽快

也只有這樣的殿宇,方能與琥珀枕相匹配

一方瓷枕,賽寶石

湯顯祖「臨川四夢」中的一夢《邯鄲記》

講的是道士呂洞賓

送給窮少年盧生一枚神奇的枕頭

盧生在夢中享盡榮華,醒後方知盡為虛幻

這頗具神力的枕頭,材質卻只是尋常的「青瓷」

並不是什麼貴重的寶石

是深宮裡數量稀少的「異類」

——

價格更為低廉的瓷枕

它才是人們消夏生活中的主角

圖中就是收藏於北京故宮博物院的

金代褐釉彩繪虎形枕

虎頭栩栩如生,虎背平整,繪有花鳥圖案

此枕造型可愛

也為人們的夏日生活增添了不少樂趣

製作精良的瓷,其實與玉有極大的相似性

茶聖陸羽認為

越窯青瓷如冰如玉,邢窯白瓷類雪似銀

這一比喻原是說邢瓷作茶器遜於越瓷

但若是說到製作枕頭

如冰如玉也好,類雪似銀也罷

都是避暑的極佳材質

故而唐宋乃至於元明清時期,瓷枕十分流行

瓷枕造型千差萬別

夏天枕來最舒適的會是哪一種呢?

北宋宰相王安石

就有一套自己的「選枕度夏經驗談」

他最中意的度夏瓷枕

其實是瓷枕中造型最為樸素的四面束腰大方枕

這種枕頭四面相同,不分枕面和枕座

可以翻面轉動

王安石常常向別人推薦這種方枕:

「夏日晝睡,方枕為佳。」

有人問他緣故,他答道:

「方枕的一面睡久了、枕熱了,還可以翻過來枕涼的另一面,別的枕頭只有一面可以用,自然不如方枕睡著舒服了。」

這個秘方後來被南宋詩人楊萬里學到手

他在詩中寫:

「竹床移遍兩頭冷,瓦枕翻來四面涼。」

瓦枕就是瓷枕的代稱

一張可以到處擺放的竹床

一枚可以四面清涼的瓷枕

就是楊萬里的避暑神器了

藤床竹簟碧紗櫥

有了涼快的枕頭

還得有涼快的床席來擺放,方能睡得清涼

藤竹材質簡便易得

且避暑效果也不比玉床牙簟遜色多少

深受人喜愛的竹席子得到了不少愛稱

比如「黃琉璃」、「夏清侯」

此圖為唐代畫家陸曜所繪《六逸圖卷》

畫中人坦胸露腹,雙腳架起

躺在一張竹席上沉沉睡去

真是「竹簟之上好乘涼」啊

供圖/故宮博物院

竹簟最重要的產地在湖北蘄州

此地盛產的蘄竹,色澤瑩潤,竹篾輕軟

唐宋許多詩人提到蘄州

都會盛讚此地產的竹簟

如劉禹錫《送蘄州李郎中赴任》說:

「薤葉照人呈夏簟,松花滿碗試新茶。」

又如歐陽修的《枕簟詩》云:

「端溪琢出缺月樣,蘄州織成雙水紋。呼兒置枕展方簟,赤日正午天無雲。」

白居易還曾把一幅蘄簟送給好友元稹

並寫詩道:

「笛竹出蘄春,霜刀劈翠筠。織成雙人簟,寄與獨眠人。卷作筒中信,舒為席上珍。滑如鋪薤葉,冷似卧冰鱗。」

元稹夏日獨卧其上

想著好友的拳拳深情,想必會更增一份清涼

攝影/李葉飛

想要在夏天過得舒坦

除了竹席子,紗櫥也是好幫手

所謂紗櫥,也叫葛櫥

是以紗葛為帷帳,間隔出的獨立空間

紗葛輕薄細密

既可以躲避夏日蚊蟲的侵襲,又清涼透風

怪不得陸遊會在紗櫥中睡得不亦樂乎了:

「紗櫥竹簟睡正美,鼻端雷起驚僮奴。」

此圖是《新刻繡像批評金瓶梅》的插圖

可見置於庭院內的紗櫥情景

奇特材質的枕席

由於過於奇特,下面列舉的枕頭

沒圖

請腦補

夜明枕

《開元天寶遺事》講述了許多唐人故事,其中就寫到楊貴妃的姐姐虢國夫人的夜明枕。夜半時分,置於宮內,光芒可以照亮整間屋子。真正是高大上了,但若夜夜伴著這樣一隻「燈泡」入睡,當真能夠安枕么?

青鹽枕

《唐語林》中提到,唐貞元年間,有人持青鹽枕行賄。青鹽枕當然不是一捧鹽,而是堅硬的鹽塊。青鹽又名「戎鹽」,「堅白似石」,故而能製成枕頭使用。但唐代鹽是由官方專買專賣,而且青鹽本身價格不菲,怎能允許青鹽枕在市面上出現呢?所以青鹽枕後來被封收入庫,行賄人也遭到棒殺。《神農本草經》稱青鹽有「明目」的功效,中醫常用它來治療眼病。所以這青鹽枕,其實也是葯枕。

磁石枕

明代屠隆《起居器服箋》中說,取「碎磁石」琢成枕面,「下以木鑲成枕」,可以起到「明目益睛」的效果,「至老可讀細書」。「有以大理石鑲成者亦佳。」不過,古時人大概還沒有注意到磁石的磁場和大理石的放射性給人體帶來的健康風險吧。

壬癸席

唐代筆記《雲仙雜記》中引用《河東備錄》,提到了一種奇怪的席子:「取豬毛刷凈,命工織以為席,滑而且涼,號曰壬癸席。」我們只知動物的皮毛可以保暖,古人卻能反其道而用之,生活智慧令人敬服。

本文彙編自《中華遺產》2016年8月刊

撰文/陶襄?供圖/FOTOE 等

責任編輯/周玥 圖片編輯/吳西羽

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