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這種「吵人」野物,在美國危害無窮,進入我國後不夠吃還大量養殖

也就是最近幾年開始瘋傳,中國人太會吃了!確實中國人在吃貨界的豐功偉績簡直是無人能及,就說那本來是外來物種的小龍蝦從泛濫成災到人工飼養還供不應求,前段時間#丹麥喊你去吃生蚝#的話題刷爆了網路,一度讓中國吃貨屬性活躍於世界舞台,除了生蚝和小龍蝦,還有一個物種被中國人覬覦上了,從外國人不疼,中國人不愛,一躍成為吃貨口中的心頭愛。那就是——牛蛙。

牛蛙,因為蛙鳴聲太大,像牛叫,所以得名「牛蛙」,一到夏天那種叫聲真的相當「吵人」。因為原產自北美,也叫「美國水蛙」,是現存蛙類里體型最大的一種,肉質多而細膩,廣受吃貨的喜愛。

而且牛蛙可以說幾乎就沒有天敵,危害無窮,且生存能力強,繁殖能力強,一旦引進,就十分容易造成當地生態環境的嚴重破壞。在農村,它們一旦踏足,就會以相當快速的時間內佔領了當地蛙界,一到夏天就謳歌到天亮,別提多招農民煩了,因為外形在當地根本沒人會去吃它。

但是這樣悠哉的統治生活沒過多久,牛蛙就進入了中國吃貨們的雷達掃射範圍,相當一段時間牛蛙成了美食界的風潮,也正因此,它們從泛濫成災到人工飼養,吃貨們的力量真是不可小覷。

而在大洋彼岸的北美加拿大等地,牛蛙依然肆無忌憚,政府不得不下達誅殺令,這消息讓中國吃貨們紛紛請願,有送到中國來我給你吃滅絕的氣勢,但是真實情況是加上各種的費用,牛蛙身價立馬不菲,讓人無福消受。

那麼外國人為什麼不吃呢?美國人認為牛蛙很可怕,就沒有它不吃的東西,包括它自己的「蛙兄弟」都會吃掉,體內外的寄生蟲可見一斑。此外國外的飲食習慣和我們大不相同,他們主打新鮮喜歡食物的原味,中國飲食做法中習慣利用高溫烹調各種食物,這種方法好處多多,能殺死大量的細菌,這就是因為為什麼中國人能吃,且不會吃出病。

50年代末的中國首次引進了牛蛙,因其生長特點,現已成為中國非常重要的水產養殖品種之一,經濟效益巨大,牛蛙的名聲越來越大,紛紛進入各地菜館的桌面,相必這一盛況在中國吃貨中,將持續很長一段時間。咱們大中國華夏五千年浩浩蕩蕩的歷史篇章里,吃貨的屬性絕對有基因遺傳的,中國人愛吃,能吃,且會吃。

最後筆者問一句,各位朋友你們吃過牛蛙嗎?歡迎留言交流哦!

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