11個老鄉吃一大鍋海鮮，要17個海邊硬菜，稍不住嘴就花掉1188元
國慶放假，和老鄉們聚會，11個人去了一家很不錯的海鮮館子。要了這邊知名的海鮮鍋，168元一大鍋，如今海鮮店沒有個爐子都不好意思開張了，蝦、蟶子、蝦虎、蛤蜊、毛蛤蜊、扇貝、小海螺。重點在哪？重點在湯頭！(敲黑板)清蒸白煮的海鮮原汁+辣椒爆香，一眾老鄉圍爐而坐，邊吃邊聊。在一個爐子里煮熱，趁著熱氣，喝點啤酒，別有一番風味。
除了海鮮鍋，還要了主打的拳頭硬菜做點綴，聚會就要有聚會的氛圍，吃好才是目的。如圖：香辣梭蟹，272元四隻。秋天正是吃螃蟹的季節，肥美的螃蟹，頂蓋的膏黃。這個天螃蟹已經長得膘肥體鍵，所以吃到的蟹肉很肥，蟹殼裡也是滿滿的黃兒，搭配的杏鮑菇是我的大愛，既增添了蟹肉的鮮美，又可以吸收部分蟹肉的湯汁，二者相輔相成，竟然很搭調。
如圖：招牌烤多寶魚，稱重的，163元2.4斤。店家介紹最早的招牌烤魚用的是老闆魚，因老闆魚有季節性，改為多寶魚。在島城更多吃到的油沷或清蒸多寶魚。烤制的多寶魚還是首次品嘗。經過改刀的多寶魚烤得焦黃，表面酥酥的，下面的魚肉緊實，別有一番滋味。特別是魚邊上膠原蛋白豐富的部分，感覺很棒。
如圖：果木烤豬臉，98元一份。半個豬臉煮熟後鹵過，吃時用果木烤熱。外皮部分Q彈，很有嚼頭。如何形容我對肘子的喜愛，這麼說吧，豬見了我，嚇得都能上樹。店家已經貼心的切好，配有刀叉，夾起一塊豬皮，烤的酥脆的部分在嘴中咔嚓咔嚓，軟嫩的部分QQ彈彈，油脂已經犒掉，吃進去的都是膠原蛋白哦。
如圖：海螺片，68元，只有新鮮海螺才敢這麼上桌哦，生海螺切成薄片，放入嘴中咀嚼，口感脆爽彈牙，可見刀功不易。美中不足:沒有生抽等蘸料，也沒有白醋殺菌，有淡淡的腥味。
如圖：泡椒魚皮，22元，喜歡泡椒的各種東西，魚皮量挺足的，地下鋪了薄薄一層黃瓜，但還是以魚皮為主，不像有些店，魚皮根本就是配菜。
如圖：藍莓山藥，28元，每次藍莓山藥都是必點的，保持了一直以來的水準，喜歡裡面大大的藍莓果粒。藍莓山藥，一直以來都把它當作一道甜點來吃。
如圖：八帶68元一份，白灼是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為「灼」。火候掌握得特別好，將八帶的腥味盡除，肉質很嫩，很是鮮美。 八帶新鮮，大傢伙一咬，墨汁鮮香，滿口活兒。
如圖：涼粉，18元，清爽極了，這個是一定要嘗嘗的。老鄉們都覺得不錯。
如圖：蟹鉗釘螺拼盤，30元，蟹鉗都是老闆自己腌制的哦，仔細啜啜，味道和外面買的真的不一樣
如圖：鍋燒鴨58元一份。魯菜大師高炳義的一道力作。去骨的鴨子經過焯水、翻炒、煨制、掛糊炸之後，切成小段，配著用菜汁調製的麵糊攤的小餅、黃瓜條、蔥絲蘸醬吃，味道不錯。
如圖：干鍋千頁豆腐，38元，麻辣，微甜，千頁豆腐本來就屬於很容易吸味的東西，所以這道菜入味入得特別好，轉了一圈基本上就見底了。
如圖：香酥蝦，68元，吃起來脆脆的，非常香，整隻蝦吃起來不扎嘴。蝦線剔除的乾淨，蝦殼上撒有調味粉，蝦肉有絲絲的甜味，卻被調味中的辣味所搶。
如圖：炒小龍蝦，59元，遠看以為是老醋花生，轉到近前一看，哇塞，鮮紅的小龍蝦靜卧其中，小龍蝦去頭後吃起來方便多了，不用戴一次性手套，三兩口咬去殼，省掉一半時間呢！不同於大街小巷的麻小，這裡小龍蝦和油炸花生米一同爆炒，褪去了土腥味和麻辣，增添了一絲堅果的香氣，驚喜。暫且叫它:宮保蝦丁
如圖：蛤蜊疙瘩湯，26元，疙瘩哪兒去啦，蛤蜊比較鮮，就是加了料，顏色比較重，個人偏愛原汁原味。
如圖：全家福魚餃，26元喜歡鮁魚餃子，這是真愛。因為人多勢眾，幾個回合下來，餃子就吃完了。好不愜意。
如圖：果盤，免費送的，西瓜，哈密瓜都有，還算豐盛。11個人吃飽喝足，吃的盡興，稍不住嘴就花掉了1188元，國慶難得放假，大傢伙一起，吃是一個目的，但是聚聚敘敘舊也是硬道理呢。
