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糖尿病人喝什麼稀飯好?糖尿病患者一定要看!

科學飲食對糖尿病患者至關重要。糖尿病患者通常對飲食有更高的要求。有些人可能會質疑,吃粥時糖尿病患者還應該注意什麼呢?

對於血糖水平相對穩定的患者,可以選擇喝粥。但是,如果患者的血糖水平較高,最好不要在此時選擇粥。此外,建議患者此時不宜吃白米粥,但應使用粗糧粥,如高粱,玉米糠,燕麥片,綠豆,紅豆等,因為全麥豐富在膳食纖維中,所以身體的消化和吸收會變慢,這對患者的餐後血糖沒有更大的影響。

當然,你也應該避免煮太久和太粘的粥。因為時間過長,此時粥的糊化程度高,雖然味道好,但血糖控制更差。飲用粥時,患者應儘可能慢慢飲用,以儘可能延長吸收時間,從而有效延緩血糖的升高。

一般來說,糖尿病患者的飲食應盡量堅持豐富多樣的原則。食物安排應儘可能多樣化。患者可以按下一餐的順序喝粥。一般建議在用餐時,每個人都應該先吃蔬菜,然後吃富含蛋白質的食物,如魚,蛋,大豆等,最後是粥和其他主食,如果你可以按此順序進食,你可以經常比較有效控制飯後血糖。

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