藕斷了為什麼會絲連？是生長特性嗎？你絕對想不到

人們經常用「藕斷絲連」，來形容做事不幹脆，拖拖拉拉。而實際上這也確實是蓮藕的特有的習性，那麼為什麼蓮藕被折斷以後，絲還會連著呢？

這種現象跟蓮藕的細胞排列有關係，每一種植物生長的時候，都需要有運輸養料的組織，這些組織主要是由空心的長筒狀的細胞組成導管，很多細胞垂直排列，有的呈盤狀，並且藕的細胞呈螺旋狀，像彈簧一樣，這種導管叫做螺旋紋導管。在藕的組織里，螺紋的導管很多，即使我們藕折斷了，導管內的螺旋部就會脫落，就會成為一種人們經常看見的螺旋狀細絲，只要用手一拉，會連著很多的細絲，這就是「藕斷絲連」的現象。

而且不僅僅在藕裡面有這種細絲，在荷梗里同樣也會存在很多這樣的細絲，折斷後依然可以拉的很長很長。大家平時有注意到這些現象嗎？有沒有覺得「藕斷絲連」的形容，也很是貼切呢？

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