寶寶輔食-蝦仁瘦肉青菜麵線

寶寶滿8個月後就可以吃少量麵條啦，而且寶寶越大會越喜歡吃有嚼勁的食物，泥糊狀輔食已經不能再滿足寶寶了。剛開始我給愷愷吃麵條的時候也是貪方便，直接外面買了，但是我這幾天仔細看才發現，麵條裡面是含有鈉的，其實就是變相的給寶寶加鹽了，長期食用對寶寶的腎臟也會增加負擔。所以，我今天嘗試著給愷愷做麵線，沒想到做出來的口感比麵條更好，而且口感很Q彈，愷愷吃了一大半碗，我怕他吃撐，後面都忍住不給他吃了^_^。

我們自己做麵線還有一點很好的是，我們可以隨意搭配食物做成麵條哦。我今天做的麵線就加入了蝦仁、瘦肉和油菜，用蝦米和胡蘿蔔做湯底，有肉有菜營養超級豐富。

食材： 蝦仁 瘦肉 油菜 蝦皮 胡蘿蔔 雞蛋

調料：橄欖油

工具：燉鍋 輔食機

月齡：8月齡以上（寶寶未滿9個月可以做成粒粒面，滿9個月後的寶寶可以做成小麵條哦，）

1、準備食材（我用了蝦仁瘦肉一起56g 麵粉50g 油菜10g 水10ml 食物量的搭配我覺得麻麻可以隨意來，最後麵糊是粘稠狀就可以了，但是一定要細膩哦）雞蛋剛開始忘記拍照了，我這次只加入了雞蛋清，因為有雞蛋清做出的麵線口感更好，如果寶寶過敏可以不加哦

2、蝦仁瘦肉用檸檬去腥，青菜焯水，蝦皮和胡蘿蔔先下鍋燉煮

3、所有食材放入輔食機中攪成麵糊後放入裱花袋中，麵糊粘稠就代表可以了哦

4、把麵糊擠入鍋中，記得一定要小火哈，擠完成後加入一兩滴橄欖油

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5、把擠好的麵線煮15-20分鐘就好啦，別看這簡單的麵線，裡面有肉有菜營養很全面哦

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