夏日的美好清涼之約
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07-28
三伏天里,喝點清涼的小青柑再好不過了
今日,迎來了一場小青柑品鑒會
一共七種不同年份工藝的茶等待品鑒……
自左至右分別為1號到7號小青柑
1號:普通小青柑
2號:今年烘焙
3號:去年烘焙
4號:今年全生曬
5號:去年半生曬
6號:去年全生曬
7號:客戶自帶茶
1號表現平庸,沒有留下任何印象,味道較水,為高溫烘焙茶,有火味
2號整體還可,口感無問題,柑與茶的融合較好
3號柑較碎,比較水,有烘乾味道
4號柑香馥郁持久,味稍淡,綜合口感不錯
5號口感一般,有些許酸味,疑似內含的普洱茶有問題,柑皮還不錯。
6號聞起來有普洱陳香,品飲時柑與茶的融合度極佳,香氣入水。是最滿意的一款茶。
7號客戶自帶的茶葉,味道略苦,難以下咽,拆開柑後沖泡茶葉發現有霉味,柑的品質尚可。
本次品鑒的獲勝茶毫無懸念的是6號小青柑,其次是4號、2號小青柑
所以同樣都是小青柑,隨著柑、茶葉、工藝等的區分,有著天差地別的品質。
茶葉一定要反覆試飲辨別才能確定品質優劣,不能因價格高低等其他因素來判斷。
歡迎新老客戶來大榕樹喝茶、品鑒!
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