這樣喝茶才養生
由於茶葉中的有機成分和無機成分十分豐富。因此茶葉的健康功效研究得也十分多:抗癌、保護心血管、防輻射等等。
那麼,茶葉中到底有哪些營養成分、究竟能否起到養生作用、怎麼喝才能發揮最大的養生效果呢?
大家都知道茶依據製作工藝和發酵度分為六大類,因此,不同的茶類所含的營養成分也不盡相同,因此就有不同的功效。
綠茶
綠茶保護心血管。綠茶屬於不發酵茶,代表有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。其主要功效是預防癌症和心血管疾病,還能抗氧化、提高免疫力、抑制和殺滅細菌等。
白茶
白茶緩解焦慮。茶按照分類方法不同,包括兩種。一種是人們比較熟悉的安吉白茶,這其實算是綠茶的一種,由於口味較綠茶更為醇和,近些年來大受歡迎。江和源說,白茶的主要功效有保護腦神經、增強記憶、減少焦慮等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡鹼的作用,怕喝茶影響睡眠的人,可以喝點白茶。還有一種是產自福建福鼎一帶的白茶,這種茶產量較少,口味較一般綠茶要重,就目前的研究,這種茶對於調節免疫力和降血糖都有不錯的功效。
青茶、紅茶
黑茶減肥消脂。黑茶屬於後發酵的茶,人們最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚類物質的總量較高,具有很好的降脂減肥效果。據報道,巴黎亨利倫多醫院的貝納爾賈可托教授給20位血液脂肪過多的病人一天喝3碗雲南普洱茶,一個月後發現病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4。日本《健康》雜誌則介紹,普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及甘油三脂。
黑茶
黑茶減肥消脂。黑茶屬於後發酵的茶,人們最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚類物質的總量較高,具有很好的降脂減肥效果。
不同的茶有不同的功效,你選對適合自己的養生茶了嗎?
利天茶業,每周定時更新茶文化、茶典故,讓愛品茶的您更加了解中國幾千年茶文化的博大精深,更加深刻體會茶之韻味。茶如人生,我們願與您一同品嘗苦澀後的甘甜。
※英國女王最愛的下午茶:喝了90年都不膩,圖四是每次必點蛋糕
※白茶的沖泡方法,白茶要怎麼沖泡
TAG:茶 |