韭菜與它搭配，每周吃一次，凈化身體，排出十年濕毒！

韭菜特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。

葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入葯，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫里，有人把韭菜稱為「洗腸草」。

是一種十分常見的蔬菜經常吃韭菜，對於我們身體健康有著很好的保護效果

夏天吃韭菜益氣養血補腎肝。夏天人體肝氣偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。夏季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，對肝功能也有益處。

韭菜富含維生素和纖維素，有護膚、潤肺、減肥的功效。鴨血含有豐富的蛋白質和鐵、鈣等營養元素，有補血、去火的功效。女性多吃韭菜和鴨血可補氣血，氣色好，皮膚也會更有光澤，也就更漂亮啦。

韭菜炒鴨血養生功效：

1、鴨血的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有「以血補血」之說，國外稱動物血為「液體肉」.鴨血有補血和清熱解毒作用。

2、韭菜能促進血液循環，疏利關節，靈活筋骨。由於韭菜含有大量維生素A元，故多吃有護膚、益目、潤肺之功效，使人皮膚滑潤而柔韌，眼明而有神，並少患傷風感冒，寒喘痰咳等病。韭菜含有豐富的植物纖維素，還具有減肥的作用呢。

韭菜炒鴨血可養肝補血，美膚護髮。親愛的朋友們，你學會了嗎？動手做一下吧，美味和健康都將屬於你。

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