注意：秋葵好吃營養高，但這些人不能吃，趕緊來看看吧
健康
07-28
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秋葵是一種常見的綠色蔬菜，但是營養價值非常的高，和普通的綠色蔬菜相比，秋葵不僅含有常見的營養物質，還對身體有很多的調節作用，。但是秋葵的食用也有很多的注意事項，因為秋葵含有一些礦物質元素，某些身體的特殊人群不適合食用秋葵。
秋葵的作用及功效
1、補腎
秋葵含有特殊藥效成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，有「植物偉哥」的美譽。
2、降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白，能減緩糖分吸收、減低人體對胰島素的需求，抑制膽固醇吸收，能改善血脂，排除毒素；秋葵中豐富的類胡蘿蔔素，可以維持胰島素的正常分泌與作用、平衡血糖值。
3、美容
秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩；秋葵同時富含類不蘿蔔素和β-胡蘿蔔素，可以保護皮膚，減少自由基損傷。
4、減肥
秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的特點讓秋葵稱為了減肥佳品，適宜減肥者食用。
秋葵好吃營養高，但這些人不能吃
▲秋葵性偏寒，脾胃虛弱（經常消化不良、拉肚子、怕涼的人）、老人、兒童等體質虛弱者則不建議多食。
▲秋葵幼果上有很多小絨毛，處理不當的話食後有刺激感，脾胃不適者會加重該癥狀不宜服用。
▲秋葵中含鉀元素較多，因此，從醫學的角度來講，腎病患者，如腎功能不全、透析病人則不宜食用。
▲秋葵中含有大量草酸，不適合有腎結石的患者食用。
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