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被當做垃圾扔掉的香蕉皮,在印度人手裡去變成了當地的美食,網友:不愧是阿三

我們中國的國土非常遼闊,與我們接壤的國家更是非常的眾多,不管是隔海相望還是直接與我國接壤的國家,都有各自獨特的風俗西瓜你和飲食文化。這其中飲食文化最為獨特的當數我們的鄰國印度了。印度除了IT產業非常著名,還有就是被網友戲稱的開掛能力之外,印度的各種美食也是非常不錯的,而且印度人從來都不走尋常路。

印度人對於吃的理念,非常的簡單粗暴,只要是沒毒的,都可以用來當做食材食用,而且非常喜歡混合搭配,這樣興許可以發現一些神奇的美食組合等等的。很多的印度美食就是在這樣的情況下,不斷的組合,開發出來的。不過說實在的,小可我覺得這樣做出來的美食,部分可能會較難接受也說不定。

這其中,有一種非常普通的一種東西,就被印度人作為食材,製作成了一種美食的調味品。這是我們經常能看到的香蕉了,不過,並不是用香蕉裡面的果肉,也就是我們平時吃香蕉的時候吃的那部分,而是用的香蕉皮,就是我們吃完就扔掉的香蕉皮。

印度人將香蕉皮進行熬煮,當做是一種消毒殺菌的手段,然後將香蕉皮切成一塊塊的小塊,和一些調味料一起爆炒,據說這是為可以去除香蕉皮的一些雜味和雜質,以及增加味道所做的步驟。接著將炒好的香蕉皮碾成泥,這樣就是一種用香蕉皮做出來的調味料了。

然後印度人在做一些食物的時候,就會加入這種經過加工的香蕉皮調味料了,和其他的香料混合之後,出來的味道可以說是非常有特色的,而且你肯定是吃不出來這裡面加了香蕉皮,意外的味道還非常不錯。真的是非常有特色的一種調味品。不知道大家有沒有嘗試過這種用香蕉皮做的調味料呢?


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