土豆家常菜新做法,全家老少都喜歡吃!
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07-28
土豆是餐桌上再常見不過的美食,各種樣的土豆做法,總是讓人回味無窮,今天京百味姐,給大家帶來一款土豆家常菜的新做法,全家老少都搶著吃,如果你也是土豆控,那就趕緊get到!
食材:中型土豆兩個,辣椒面一勺,小米椒3-4個,大蒜半顆,香菜、蔥適量,香麻油、味精適量1.將土豆清洗乾淨切成薄片
2.起鍋燒水,水開後,倒入土豆片焯熟後,撈出冷卻後備用。
3.小米椒切圈,大蒜切小顆粒,香菜與蔥切成段放入一個碗備用。
4.另起一個碗加入1勺辣椒面,加芝麻少許,五香粉適量,少量的花椒面攪拌均勻。5.再加入適量鹽、味精、香麻油將香菜碗的調料攪拌均勻。
6.起鍋燒開油,燒好的油全部倒入辣椒面碗中,與辣椒面攪拌均勻之後,再倒入香菜調料碗中,一起攪拌均勻之後再倒入到土豆片盤裡,一起攪拌均勻,如此這番,一款美味可口的土豆片就做好了。
喜歡吃土豆的親,趕緊試試這種土豆家常菜的新做法吧,不僅簡單易做,而且好吃不貴!
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