5大元兇容易造成你的血脂飆升

生活中不少人出現了高血脂，甚至嚴重地影響到了健康。高血脂為何會來找我們的麻煩？

飲食不當。各種大魚大肉成了飲食的重點，而新鮮的蔬菜被拒之了門外，導致攝入的總熱量超過人體需要，多餘的熱量將以甘油三酯的形式貯存於脂肪組織中。

缺少運動。現代人的工作大多數都是腦力勞動，白天繁忙的工作使我們精疲力盡，晚上回家後喜歡宅家看電視或玩電腦，缺少適當的體育鍛煉，誘發高血脂的出現。

吸煙。吸煙是最危險因素。香煙中的有害物質會逐漸損傷血管的上皮細胞，使上皮細胞間的縫隙增大，導致血脂隨血液流經這段血管時，在血管壁內沉積形成血栓。

疾病及藥物的影響。高血壓、糖尿病等患者需要長時間吃藥，很多患者只顧著埋頭吃藥，忽視了定期的檢查，藥物的毒副作用，容易使脂質代謝發生絮亂，出現繼發性高血脂症。

年齡及遺傳。隨年齡的增長患高血脂的幾率會升高，當男性超過45歲、女性超過55歲，就要注意積極防治高血脂。另外，少部分高血脂與遺傳有關。

別緊張，這些妙招可以幫你降血脂

高血脂對身體健康危害大，一旦被高血脂糾纏上，我們需要從各個方面入手來來積極進行降脂。

1. 限制每日攝入總量

高血脂的飲食原則是「四低一高」：即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內，宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產品、蔬菜、水果等熱量比較低的食物。

2. 控制脂肪的攝入

高血脂患者必須減少脂肪攝入。健康人每天攝入脂肪的合理數量是：脂肪提供的能量(供能比)佔總能量的20%～30%。目前一般主張高血脂患者低脂肪飲食中脂肪供能比控制在25%，每天大致攝入40～50g脂肪即可。

3．保證蛋白質的攝入

高血脂患者要少攝入脂肪，但應該保證飲食中足夠的蛋白質攝入量，建議高血脂患者每天蛋白質攝入量應佔總能量15%左右。大概每天60～70克蛋白質，尤其是要保證優質蛋白的攝入量，比如魚肉蛋奶豆製品等，均可適當攝入。

4．盡量避免吃這些食物

動物內臟如肝、腦、腰等因膽固醇含量非常高，應盡量少吃或不吃。富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等少用，最好不用。花生、核桃、芝麻中脂肪含量多，應合理攝入。

5．堅持科學的生活方式

高血脂的防治還要注意生活方式要有規律性，適當的參加體育活動和文娛活動，不吸煙、不酗酒、避免精神緊張，並要保持良好的心態。

6．使用藥物調節

當通過合理調整飲食結構、改變不良生活習慣、加強體育鍛煉後，仍然不能使血脂降至理想水平時，就必須用開啟藥物治療，防止高血脂對身體造成慢性損害。

TIPS：最適合高血脂病人的10種食物

豆類：蛋白質的良好來源，且幾乎不含膽固醇。豆類還含有豆固醇，可抑制機體對膽固醇的吸收作用，每天吃豆類50克，可明顯降低膽固醇。

冬瓜：含有蛋白質和豐富的維生素C，能去除身體內多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。

大蒜：能使膽固醇明顯減少，可防止α-脂蛋白下降，以便把動脈內壁的膽固醇清理掉。

洋蔥：含前列腺素A，此成分有擴血管、降血壓作用；還含有機硫化合物及少量含硫氨基酸，這類物質可降血脂，預防動脈硬化。

蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。

山楂：所含黃酮類具有擴張血管、降低血壓、膽固醇的作用。

魚：魚類含有多不飽和脂肪酸，特別是二十碳五烯酸，經常吃魚特別是海魚可使血液中的甘油三酯和膽固醇顯著降低。

菇類：含有豐富的纖維素，能防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收；含有的香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解，防止血脂升高。

燕麥：高血脂患者堅持每天吃燕麥粥，可顯著降低體內膽固醇、甘油三酯的水平。

玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。

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