《中餐廳》首營業，這三處細節太敷衍，網友：為作秀自砸中餐招牌
《中餐廳》來到了法國小鎮科爾馬，這是一座非常慢節奏的城市，旅客居多，當地人的生活非常愜意。趙薇、舒淇一行人來到這裡，開辦一家中餐廳，招待外國友人。
6月份，節目剛剛開始錄製時，粉絲們就曾質疑：為什麼不像其他綜藝節目那樣，到國內比較小眾的旅遊點，既能宣揚當地文化特色，又能拉動經濟。節目組的解釋是：這檔節目為了文化輸出，宣揚中國美食文化，特意選擇外國小鎮。這樣的初衷令人非常敬佩。
《中餐廳》一共錄製20天，全天幾乎無休，中午累了就坐在凳子上歇一下。科爾馬的日照時間高達16小時，通常是忙到了晚上十點才能回民宿休息，工作強度非常大。王俊凱和白舉綱除了負責顧客們飯菜和打雜，還要在營業結束後為「福祿壽」三人做飯，小鮮肉們也是真幹活。
餐廳第一天就開門紅，預約就餐，還沒到十二點，顧客們陸陸續續的就來了。著急趕火車的三名女生還是王俊凱的粉絲，特意趕到錄製地打call，但是粉絲們並沒有過分喧嘩，只是在王俊凱送菜的時候，有過短暫的眼神交流。
第一季中張亮是專業廚師出身，能夠完美的應對廚房中的各種意外，操作嫻熟飯菜更具有賣相。趙薇、舒淇、蘇有朋、王俊凱、白舉綱這五人中都沒有專業廚師，幾個人首次真正下廚，難免有些手忙腳亂。
舒淇更像是團寵小女孩，明明和趙薇的年齡不相上下，幹活少撒嬌多。現實中這樣的女生非常受歡迎。她和蘇有朋也為節目組貢獻了很多笑點，經常一句話就能調和氣氛。
外國顧客結完賬之後，拿出了舒淇的照片，舒淇強行解釋：這是我妹妹。這欲蓋彌彰的表情和語氣，也是十分的無厘頭了。
正式上菜的時候，弊端就很明顯了，菜的量少，幾乎每桌客人都是光碟。蘇有朋的鹽酥雞被吃光後，喜滋滋的說：我要加量。其實加量後的魷魚圈也沒有很多。
上菜速度慢 ，一個菜要等好久才能到下一個菜。趙薇解釋說：法國就是這樣的習俗，不用緊張。但是我們中餐不是這樣啊，等這麼長時間，飯店經理都要被投訴了吧！既然文化輸出，那就尊重我們的文化傳統。
菜品非常家常，只是幾個人的拿手菜。但是飯菜並不便宜，一盤菜定價十幾歐元。
有網友抱怨：為了作秀砸了中餐招牌。畢竟，真正的中餐是講究色香味俱全。
幾個人的拿手菜味道應該不算差，但是真正實力離開餐廳還是差遠了。明星們平常很少親自下廚，對於用料劑量的把握並不是特別準確。蘇有朋這份鹽酥雞明顯的糊了，還把番茄放下面，過不了一會不脆了。
節目組為了宣揚中餐，主打文化輸出。但是這幾個人是真的不會做飯。外國人對國內明星的知名度並不在意，只是看中了特色。說白了，節目還是拍給我們看的。
趙薇、舒淇真的非常用心，蘇有朋的鹽酥雞也是獨家秘方，白舉綱和王俊凱會掂勺。一行人非常不容易，既然是文化輸出，就不要當成個人秀場了。
