美味又簡單的炒麵，來一碗

1.炒麵用的麵條沒有太大講究，不過我喜歡去市場上買那種剛做好的濕面，個人覺得味道更好哦。

熱鍋中放植物油和香油（香油不要省略，加了炒麵會瞬間提味的），放入小米椒和香蔥炒香，然後煎雞蛋；

將雞蛋炒碎，加入切好的青菜，火腿腸片（這裡的青菜可以選擇自己喜歡的，火腿腸也可用其他肉類代替。）

接著將煮好的面倒入進去，加生抽、老抽，蚝油和醋，翻炒均勻；

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