曾是田裡一大害蟲，因營養價值高，現搖身一變成了搶手的「能量棒」

農村長大的小夥伴們小時候都玩過一件事，那就是去草叢裡抓一種會叫的蟲子，可能是電影看多了，也可能是童年的樂趣，小時候總是喜歡把這種蟲子2隻放在一起讓它們互相廝殺。這種蟲子就是蟋蟀。蟋蟀是一種被認為是有害的蟲子。因為是以食用植物為生，所以經常咬食植物近地面的柔嫩部分，導致植物無苗，一度被認為是田裡的害蟲。

蟋蟀在我國大範圍生存，比較喜歡生活在陽光充足，土壤濕潤的地方。在山坡田野、亂石堆和草叢之中都有他們的身影。它個頭不大，可是它的聲音可不小，在寧靜的夜晚，他們的聲音可算得上是一首交響曲呢。蟋蟀一般白天是不出來活動的，跟貓頭鷹一樣，白天他們棲息在某個角落，等到夜幕降臨，他們就出來覓食。所以想要捕捉蟋蟀，晚上就可以循聲而至。所以對蟋蟀的認知僅存在一種可供玩耍，夜間出現的對農作物有害的蟲子。

可是進年來，人們對蟋蟀的看法發生了很大的轉變，因它的營養價值高，搖身一變成了受熱捧的能量棒。在全國各地，食用蟋蟀的方式很多，有油炸的，炒的，蒸的等等，吃法無奇不有。並且這野味已經供不應求了，在市場上已經是按個買賣。較大個頭的價格可達5-10元一個。蟋蟀在世界各地都可以生存的，並且蟋蟀的生命力旺盛。在及其惡劣的環境都能生存。所以不管是在沙漠地區、草原地區、森林區域都有它的身影。美國人對蟋蟀可是更有研究，能製作出讓人意想不到的麵包，還有那運動員常吃的能量棒，如果不告訴你這是蟋蟀製作的，沒有人會想得到的。現在能量棒這東西，可是在市場上大受歡迎呢，電視廣告也很多哦。

從害蟲到高級美味，蟋蟀經歷了華麗的轉身。從人們之前的嗤之以鼻到現在的趨之如騖。蟋蟀可算是打了一場價值的翻身仗。並且隨著市場的需求增加，已經有很多人開始養殖蟋蟀。由於其物種特性，所以蟋蟀是比較容易養殖的。只要植物的莖葉就可以養活他們。所以，對於蟋蟀養殖戶來說，只要飼養得當，收穫可不小呢。

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