小龍蝦腦子裡的蝦黃真的能吃嗎？答案讓人十分意外！

在炎熱的夏季，與三五好朋友一起吃夜宵，再叫上幾瓶啤酒，與朋友一起聊天談地成為美事，吃小龍蝦當然是最好的選擇，特別是夏天吃貨把吃小龍蝦是一種享受，當然吃蝦也會遇到一小團黃色的東西，大家都不知道，也不敢吃，不過膽子大的不管三七二十一，在他們眼裡，沒有什麼不能吃的。

那麼回到標題中小龍蝦腦子裡的蝦黃能不能吃，可能很多人看到這種食物，特別膽子小的人，都避而遠之，總覺得怪怪的，但對於吃貨不管這些，嚼在嘴裡，還是很美味，對於這個蝦黃能不能吃，首先要看這裡面有什麼東西？這個很重要。

很多人以為蝦黃是指小龍蝦的胰、肝、卵巢等部位，它含有大量的蛋白質和不飽和的脂肪酸，含有大量的重金屬，正是因為有這些東西，專家建議大家最好不要吃，因為你一口下去，不知道吃到的是哪一個部位，本來它們的生殖器管就小，無法去除無用的東西。

其它動物最美的東西都聚集在頭部，如魚頭、狗頭、豬頭等都是美味，但是小龍蝦就不一樣，因為它長的部位就不一樣，它是把其它動物長在尾部的內臟長在腦袋，所以小龍蝦最髒的部位就是蝦頭，正是因為這樣小龍蝦最好不要吃頭，你們認為呢？

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