夏季是飲料銷售量比較大的季節，對於追求健康的讀者來說，雖然喝飲料是必須的，但是飲料的成分也是需要辨明的。

很多飲料為了迎合大眾的健康理念，出現了一些看似健康的標識，比如「0能量」、「低糖」、「果汁」等等，

但是，你有沒有想過，這些名詞真的名符其實么？為了便於大家弄明白這件事，今天為大家介紹四個標籤，詳細一一解讀。

飲料標籤一：「0能量」

對於飲料來說，「0能量」不等於沒有能量，如果食品中的能量低於17千焦/100克（固體）或100毫升（液體）時，這種飲料就可以叫做「0能量」。也就是說，僅僅是含量低微，其攝入量對人體營養的影響微不足道。

飲料標籤二：「無糖」

很多人認為飲料中「無糖」就是不含糖的意思，從味道就可以感覺到這個是不可能的，即使是無糖飲料，喝起來會有甜味，一般是人工甜味劑起了作用，這種化學物質對身體依然有傷害。這種飲料會在潛意識裡讓人喝得更多。

英國帝國理工學院公共衛生學院的最新研究顯示，喝無糖飲料能減肥的說法根本無科學依據，僅僅是飲料生產廠商的廣告噱頭而已。喝無糖飲料並不能起到減肥的作用，相反，過量飲用會影響身體健康。

飲料標籤三：「0脂肪」

「0脂肪」飲料的的配料表很多都能找到白砂糖、葡萄糖的標識。有的「0脂肪」飲料中，白砂糖含量比脫脂奶粉還多。雖然這類飲料的營養成分表的脂肪一欄標註為「0」，但是碳水化合物和能量的標註都不為「0」。0脂肪只是表示飲料中脂肪含量的多少，並不能和健康畫等號。

飲料標籤四：營養成分為「0」

有的飲料標籤上面的營養成分表中標註為「0」。這種飲料里什麼都沒有，與純凈水一樣了嗎？

真相是營養成分含量低於某一個界限時，由於含量低微，對人體營養健康的影響微不足道且數值的準確性較差，則必須標示為「0」。也就是說，標示為「0」並不是說沒有。

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