被人稱為「生化武器」的鯡魚罐頭，瑞典每年都要舉辦品嘗大會

在中國有一種臭豆腐，吃過的人會感到很香，而對於外國人來說，這簡直就是一種痛苦的折磨，其實在瑞典也有一種食物，其臭味比臭豆腐有過之而無不及，甚至有人稱其為食物屆里的「生化武器」，這種罐頭就是世界聞名的鯡魚罐頭。

雖然這是一種聞起來很臭的食物，但是瑞典卻每年都要舉行一屆品嘗大會，不論是老人還是孩子，喜歡吃鯡魚罐頭的都會來大快朵頤，美美的吃上一頓。

對於從來沒有品嘗過鯡魚罐頭的人來說，打開罐頭包裝殼，肯定會以為能夠聞到魚的香味，卻從來沒想過裡面回散發出兩人作嘔的臭味。

因此所有人打開鯡魚罐頭之前都會佩戴手套，哪怕手上僅僅只是沾染一丁點的汁液，也會很難清洗乾淨，總是感覺到身上有股難聞的臭味。

雖然許多瑞士人都很喜歡吃鯡魚罐頭，但是鑒於這種難聞的氣味，瑞典政府禁止在公共場合打開鯡魚罐頭，也禁止將這種罐頭加熱後食用，當然也禁止將鯡魚罐頭攜帶上飛機，要知道如果有人在飛機上打開一罐鯡魚罐頭，估計這架飛機就真的腰徹底的清洗個幾天幾夜了。

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