無錫人夏天必吃的8大美食，少吃一個都不完美！

對於夏天

錫錫妹是又愛又恨

愛的是

可以任性地吃各類水果

恨的是

每年無錫的夏天都熱爆了

熱到融化

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身為無錫人

從不被高溫所打到

因為有這些美食支撐我們

心情也是極美麗的

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小龍蝦

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沒有小龍蝦的夏天是不完美的，夏天的傍晚至深夜因它而精彩。選一隻飽滿的小龍蝦，揪掉蝦頭嘬完裡面的湯汁，再摳出蝦黃細細品味；剩下的蝦身，用手緊捏住兩邊蝦殼一擠，拿掉蝦線，以迅雷不及掩耳之勢趕緊把蝦仁塞到嘴巴里咀嚼，鮮甜麻辣充滿整個口腔。一整套吃蝦動作下來肯定沒少流汗，喝上一大口冰啤酒，直呼過癮啊~

涼麵

夏天因為炎熱，很多食物都食不下咽，唯獨冰冰涼涼、清清爽爽的食物最受人喜歡。涼麵是這個季節在無錫點單率最高的麵食了，吃起來酸辣可口，涼麵裡面加黃瓜絲、綠豆芽、花生碎、榨菜丁......口感豐富，香味撲鼻，好吃還解暑。

西瓜

整個夏天什麼都能少，冰鎮西瓜在無錫是萬萬少不了的。整個西瓜一分為二，拿出一半抱著用勺子挖著吃，首先一定是先挖中間整個西瓜的靈魂部分，又脆又甜還沒有籽兒，汁兒多還解暑！

綠豆湯

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綠豆用鍋被煮的軟爛起沙，裡面加點兒白糖放冰箱冰鎮一會兒，再拿出來享用，香香甜甜，口感細膩，此刻千金不換。

雪糕

雖然吃它們的時候涼快的不能再涼快了，但吃完最後發現沒過一會兒涼意全無。於是一根接著一根，淪陷在雪糕的甜蜜和清涼中，在美味中愉快的發福，誰叫它好吃呀！

燒烤

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燒烤是夏天必不可缺少的東西，下班回家後約上親朋好友，擼著小串，喝著啤酒，彷彿除去了一天的燥熱，走在街上都能聞到一陣陣的飄香~

果汁

無錫的夏天當然還少不了這個解暑神器-冰果汁~逛街累了來一杯冰冰水果茶那滋味簡直不要太好，記住第一口一定要大口，才能感受到透心涼心飛揚！後面的慢慢飲，你會發現喝了幾口熱氣也跟著散發了~

湯

雖然無錫天氣非常的炎熱，但是依舊不能抵擋每日煲湯的心情~飯前喝一碗湯，飯後喝一碗湯已經基本家家戶戶的習慣，當然夏天還是多喝清熱解暑的湯為好，推薦鮮香菇豆腐湯，綠豆湯，銀耳蓮子湯，冬瓜排骨湯，鯽魚海帶湯等等，喝湯要適量不能太多喲~

在無錫過夏天

有它們才完美啊

不如今晚

先去擼個串兒吧

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