勤勞一生的老黃牛，為什麼死之前還要好被蒙住眼睛？

在古代，黃牛是一戶人家的希望，往往丟失一頭黃牛就會意味著一戶人家的衰落，當時的生產力低下，黃牛是最主要的勞動力，它們任勞任怨勞累一生，直到生命的終結。

在古代相當長的一段時間裡，牛肉是禁止被食用的，更不用提宰殺黃牛了，每減少一頭黃牛，勞動力就會大幅度的下降，為了維持糧食產量，因此是禁止將牛肉作為食物的，這在一定程度上保護了黃牛不被胡亂的宰殺。

到了近代，機械化普及後黃牛就失去了它們本來的價值，因為牛肉味道鮮美，許多人開始專門養殖黃牛用來宰殺，如今的牛已經跟豬一樣成了我們餐桌的美食。

有科學家研究過牛的習性，認為它們對於人類有著特殊的感情，它們的感情很豐富，幹活時任勞任怨，可是面對死亡時流露出的不是恐懼，而是不舍，它們有的會下跪，有的會流淚。

沒有人能夠抵擋住眼淚，就連狠心的屠夫也是如此，因此面對著流淚的牛，他們也無法下手，只能蒙住牛的眼睛。

在很多農村，宰殺黃牛的時候是不允許小孩子在場的，也不允許被另一頭牛看到，小孩子心地善良他們看到黃牛被宰殺會留下心理陰影，而其他黃牛看到同類被宰殺也會留下悲傷的淚水。

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