高血脂「最怕」的幾種食物，堅持每天吃一點，血管「洗」的很乾凈

高血脂，是中老年常見的一種血管病。調查數據顯示，我國高血脂人數已經達到了1.6個億，且每年仍在遞增，年輕化趨勢也很明顯。而高血脂會導致越來越多的心血管問題，嚴重威脅我們的生命健康。對於高血脂人群，最好的調理方法是食療，今天給大家介紹幾款降脂效果佳的食療法

高血脂「最怕」的幾種食物，堅持每天吃一點，血管「洗」的很乾凈

毛豆

毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸。它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

苦瓜對於緩解高血脂的癥狀作用是特別明顯的,它包含的營養物質可以刺激體內的胰島素分泌,是控制高血脂病人血糖的利器,而且裡面的維生素B1、C對於控制血脂有特別大的幫助,是一種非常健康的控血脂的蔬菜。

每天吃一個中等大小的洋蔥可以將有害膽固醇轉化為心臟健康的膽固醇。洋蔥是一種既便宜又健康的保健食品。每天只吃半個洋蔥，8周就能提高20%的「好膽固醇」濃度。

槐米

槐花所含的芸香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素，可增強血管壁彈性，提高毛細血管的韌性，降低甘油三酯，對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效，可預防中風。

花生。花生中含有大量的植物固醇，這種物質進入人體後，能夠抑制人體對膽固醇的吸收，從而達到降低膽固醇的作用，因此常吃花生對降血脂有非常好的效果。

蒲公英的作用十分普遍，在中醫眼裡就是個寶貝，蒲公英能治療多種常見疾病，清血管降血脂也是其中一種。肥胖人群及老人，很容易出現血栓，用蒲公英泡水喝，能清除血管壁垃圾，暢通血管，降低血栓的形成。

平菇含有抗腫瘤的多糖蛋白，有抗菌作用的有效成分，有降低血脂、防治腦血管障礙的微量牛磺酸。還有利於胃腸作用的菌糖、甘露糖、維生素和幫助消化的各種酶。長期食用可增強體質，抗病防病。

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