此四種食物，被電視台明確宣布為「高致癌」食物，你還在吃嗎？

此四種食物，被電視台明確宣布為「高致癌」食物，你還在吃嗎？

說起「癌」人人都害怕，防癌方法有很多，除了運動健身以外，食療就是最好的方法。平常多吃一些抗癌食物，像大蒜，洋蔥，紅薯，西蘭花等，但有四種食物已經被電視台明確宣布為「高致癌」食物，你知道都是哪四種嗎？

1、加工肉

很多人都喜歡吃的臘腸，熱狗，香腸，熏肉等，已經被明確公布致癌了，因為加工肉含有大量的亞硝酸鹽和添加劑，其中亞硝胺就是高致癌物，加工肉都含有此成分，所以這些食物最好還是少吃為好。

2、霉變食物和廚房用品

霉變食物中含有大量的黃曲霉素，這是一種被公認的高致癌物，最容易導致肝癌和胃癌，常見的有發霉的大米，玉米，花生，變苦的堅果零食瓜子，開始變壞的水果，發霉的筷子和切菜板等物。

3、蕨菜是一種野菜，很多人應該都在吃，但是去年被電視台公布為含有大量的致癌物，所以這種東西最好還是不要再吃了，雖然有營養，但是風險也很大。

4、檳榔很多人都喜歡吃，這種食物曾被電視台曝光，是一級致癌物品，檳榔裡面含有的生物鹼和多酚會導致口腔癌，所以這種東西以後不要再吃了。

當然還有一些致癌食物也是不可以常吃的，像燒烤食物，熏制食物，腌制食物等。趕快分享給你的家人跟朋友吧！

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