五款小米粥的做法，簡單快捷營養也全面，替小寶寶收藏起來

夏天太熱，總是少不了做點湯湯水水的，熬粥對我來說又方便快捷。我平時主要用電飯煲來熬粥，主要是方便，食材清洗好，丟進去就不用管了，對於還要一整天得陪娃的人來說，簡直不要太便利。

粗糧中我用的最多的就是小米，小米營養價值比較高，除了富含蛋白質和碳水化合物，含維生素B1，B12，維生素E，鐵磷鋅鉀等，還含有豐富的膳食纖維，平時常吃還有助於預防寶寶便秘。

整理了五款小米粥的做法，用來做早餐或者晚餐，再搭配一個餅或者簡單炒菜都是很方便的。

小酒窩爸爸不太喜歡喝粥，平時主要是我和小酒窩吃，食材比例給大家一個大致參考，具體可以根據具體的人數調整，食材多點少點影響不大。如果只給寶寶一個人做，食材至少減一半的量。

1.小米糯米南瓜粥

小米糯米搭配出來熬的粥特別香甜，即使不加南瓜也很好吃，加南瓜主要是營養更豐富一些。糯米不太好消化，小寶寶吃的話可以再少放一點。

食材

小米：50克

糯米：35克

南瓜：100克

建議月齡：10個月及以上

做法

1.小米糯米淘洗乾淨，加1500-2000克清水，我加的水偏多一些，熬的久一點，更軟爛一些。

2.南瓜淘洗乾淨，切成小塊，等水開以後，放入鍋中。南瓜熬至軟爛，粥熬至粘稠就行了，不喜歡吃稠粥的話可以少煮一會，食材軟爛就行。因為給小酒窩吃，我平時都是熬的比較稠。

2.小米大米綠豆紫薯粥

食材

小米：45克

大米：40克

綠豆：30克

紫薯：一個

建議月齡：12個月及以上

做法：

1.綠豆可以提前浸泡一兩個小時，這樣更好煮一些。12個月以下的小寶寶吃的話，可以不用加綠豆。

2.小米大米淘洗乾淨，和泡好的綠豆一起加入鍋中，多加點清水，綠豆熬的時間要久一點。

3.紫薯洗凈切小塊，等粥熬差不多再放紫薯就行，紫薯煮15-20分鐘左右就差不多。

3.小米大米山藥南瓜粥

食材

小米：50克

大米：40克

山藥：60克

南瓜：80克

建議月齡：8個月及以上

做法

1.小米大米淘洗乾淨，加清水。

2.山藥南瓜淘洗乾淨，切成小塊，等水開以後，放入鍋中，食材熬至粘稠就行了。

小寶寶吃的話，可以把山藥南瓜蒸熟，碾壓成泥糊狀，等粥熬好以後再加入粥中，這樣更細膩一些。

4.小米燕麥蘋果粥

食材

小米：50克

燕麥：30克

蘋果：半個

建議月齡：8個月及以上

做法

1.小米燕麥淘洗乾淨，放入電飯鍋中，加清水。燕麥也可以提前浸泡半個小時，比較好煮一些。

2.蘋果洗凈，去皮去核，切成小薄片，或者根據寶寶的咀嚼能力不同，切成小顆粒狀，關火之後再加入蘋果就行。小寶寶吃的話，也可以把做好的粥和蘋果一起攪拌成糊。

因為家裡有南瓜，煮粥的時候我順手放了，可以不用放南瓜，或者家裡有山藥的話，也可以放山藥。

5.小米大米紅棗雪梨粥

食材

小米：45克

大米：30克

雪梨：80克

紅棗：3顆

建議月齡：8個月及以上

做法

1.小米大米淘洗乾淨，放入電飯鍋中加清水。

2.紅棗沖洗乾淨，放入鍋中和小米大米一起煮。

小寶寶吃的話，紅棗要去皮去核，紅棗可以提前浸泡15-20分鐘比較好去皮，或者用刀直接把皮削掉。去皮去核後，切成小丁，等粥熬15分鐘左右再放入鍋中熬煮。

小酒窩大了，我是直接整顆紅棗放進去煮，吃的時候再剝皮去核給她。

3.粥快熬好的時候，梨去皮切成小顆粒，煮五分鐘左右就可以關火了。大點的孩子，切成細條狀或者片狀都行。

我平時用的是油小米熬粥，基本上最好用小黃米煮，大黃米不要拿來煮粥，口感不太好。

小酒窩麻麻

曾經的辦公室白領，到現在的全職媽媽

從育兒小白，到努力做一位全能媽媽

我是普通的媽媽

我不是最優秀的媽媽

但要做一個最用心的媽媽

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