血壓高喝山楂水有用嗎？

山楂是一種營養豐富的水果。水果中的膳食纖維，維生素C，鉀和鈣等各種營養成分含量高，特別是維生素C.100克山楂含有53毫克維生素C，而100隻蘋果含有4毫克維生素C，這是僅略低於公認的「維生素C之王」獼猴桃（100克含62毫克VC）。

此外，山楂還含有豐富的黃酮類活性成分和有機酸。黃酮類化合物具有抗氧化作用，可能有益於預防心血管疾病。當然，黃酮類化合物廣泛存在於各種蔬菜和水果中，而不是山區獨有的。有機酸可用於開胃消化，同時促進鈣，鐵和鋅等礦物質的吸收。

因此，山楂確實是一種營養豐富，非常健康的水果。然而，飲用山水有助於降低血壓目前尚未得到證實。理論效果也非常有限。如果你添加額外的糖，它可能不利於你的健康。

沸騰的山水有兩個問題。首先，水溶性維生素C，鉀，水溶性膳食纖維（果膠）和有機酸在烹飪過程中會溶解成水並飲用這種山水。它是健康的，但它只通過直接吃山楂獲得了少量的營養。沒有優勢。鈣和黃酮類等健康成分很少溶於水。第二是直接釀造的山楂水往往味道不好（小酸，甜味很淡），很多人會加入蜂蜜或糖，它會消耗大量的熱量，增加肥胖的風險，也是不利於血壓控制。

因此，高血壓主要是基於保持健康飲食（鹽，多吃水果，蔬菜和土豆）和生活方式（多運動，保持健康體重），堅持服用降壓藥，控制效果不好，您需要諮詢醫生以調整藥物的類型或劑量。山楂是一種非常健康的水果。雖然山水的抗腐蝕性非常有限，但它對身體的健康也有益。吃山楂的效果並不比山楂的飲用水差，但加糖的山水最好少喝。

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