法國第二大城市——馬賽
幾個世紀來,馬賽只是躲避冬日的旅人們去往附近峽谷或海灘的途徑之處,但是過去的幾十年里,這座城市以自己的方式完美變身成了旅行目的地。
作為法國第二大城市和主要港口,馬賽吸引了來自世界各處的移民,使得自身的個性不斷地受到衝擊。
近年來,這座城市利用自己的多元文化特徵,開始了雄心勃勃的舊城改造項目,不僅改變了城市的外表,更促進了城市信心的恢復。
文、圖編輯袁晨雨
「海洋時代紮根的馬賽人創造了一個充滿活力的地中海都會。
」荷蘭旅行家、電影人說道。
從這裡開始,埃德蒙·唐泰斯懷揣密函歸來,開始了他的不幸;基督山伯爵拋棄人世間的恩怨情仇,與海黛雙雙隱去。
蔚藍的海、白色的帆,這裡是法國最繁忙的港口,這裡是普羅旺斯的邊界,這裡是上帝留給人間的海岸線。
通往天堂的路船頭轉過一個岬角,嶙峋懸崖上的一道深深的裂縫躍入眼帘。
松樹依堅石而立,水面也泛起綠寶石般的碧光。
這只是峽灣的開頭,這條蔚為壯觀的普羅旺斯灣跨越了綿延公里的馬賽海岸,有些地方乘坐汽車尚可到達,而有些則只有水路可及,要不就只能赤手空拳往下爬幾百米才能到達。
當然,這樣世外桃源般的聖地不一定只有名人駕著私人遊艇才能訪問,尋常的遊客也能,只需一張船票,或者一雙堅固的靴子。
「我開車從巴黎來,不曾想過這趟公路旅行會如此迷人。
」一個想在遊艇上找份臨時工作的澳大利亞人羅傑·馬克森()說道,「這裡簡直就像通往天堂的路!」幾個世紀來,馬賽()只是躲避冬日的旅人們去往附近峽谷或海灘的途徑之處,但是過去的幾十年里,這座城市以自己的方式完美變身成了旅行的目的地。
作為法國第二大城市和主要港口,馬賽吸引了來自世界各處的移民,使得自身的個性不斷地受到衝擊。
近年來,這座城市利用自己的多元文化特徵,開始了雄心勃勃的舊城改造項目,不僅改變了城市的外表,更促進了城市信心的恢復。
這點在解放大道上體現得淋漓盡致,整潔的商店林立在寬敞的大街兩邊,石牆壘砌的門面彷彿恢復了馬賽往日的生氣。
來往的有軌電車穿梭在街道中央,連接著傳統的市中心和新建的商業碼頭。
大道盡頭是「女魔頭」建築師扎哈·哈迪德()的傑作——法國達飛輪船大樓,高達米的摩天大樓,如同「金手指」一般傲立在周圍的建築物之中。
老港的聲音儘管馬賽被選為「年歐洲文化之都」後,城市的改造愈發劇烈,但馬賽人的生活依然圍繞著老港口。
自希臘人從小亞細亞來到此地並建起第一個貿易站起,老港口就成了這座城市的發源地。
儘管公元世紀,羅馬人的到來摧毀或掩埋了許多原有的建築,但在附近仍有不少遺迹可見。
老港的一天早早地從捕撈中開始。
在前來購買海鮮心急的人們的簇擁下,漁民們卸下蠕動的漁網,魚鮮、烏賊、蝦蟹,應有盡有。
一場友好的談價,伴隨有力的肢體語言,然後新鮮的海鮮被殺切打包。
除去一個推著摺疊車賣草藥的女人,這樣的場景重複了數百年,從未改變。
老港的北碼頭就是希臘人建立的第一個據點,曲折的街道和狹窄的房屋在這裡雜亂無章地排列著,如今這裡是城市裡許多藝術家和藝術工匠們的居所。
在,兩個拿著小刷子的女人在製作一種叫的小陶像,為的是在聖誕節用作布景。
「畫一個要個小時,每一個都是獨一無二的。
」作坊老闆說。
在,家的小店年來憑藉獨創的巧克力讓人們流連忘返,回頭客絡繹不絕,的巧克力中混合了薰衣草、洋蔥和一種叫的摩洛哥香料。
馬賽最具波西米亞風格的創意工作者都聚集在。
當地稱作的創意據點在的一座小山上,那裡充斥著大大小小的畫室、劇場,還有路邊咖啡館和民族風情濃郁的小飯館。
「你在這裡看不到什麼名牌,這裡的人們一直嘗試著創造不一樣的東西。
」一家叫作的女裝精品店的合伙人之一如是說。
她手腕上別著針插,仔細地調整著一條運動長褲的長度。
「我告訴我們的顧客,衣服寧缺毋濫,一定要追求品質。
」馬賽曲折街道的一日探尋,在一杯美味的開胃酒中完美收場。
登上酒店二樓的酒吧的最後一級台階,站在小小的陽台上,一眼掃去儘是滿城的精緻與特別,城市的至高點,擁有華麗裝飾的頂上有著聖母瑪利亞的黃金雕像,溫柔俯視著底下的修道院,修道院透露著屬於世紀的冷靜肅殺,內有著名的黑色聖母像和聖骨。
我一邊小口抿著當地的啤酒,一邊凝視著這座城市的各個角落,靜靜地享受著簡單的美好……
果蔬之鄉和馬賽的海納百川不同,位於馬賽北部公里的則散發著濃郁的普羅旺斯風情。
各式的普羅旺斯傳統建築和園林遍布城市各處。
是普羅旺斯省的省會,公元年由羅馬人建立,各地的富豪們傾囊相助,對這座城市冠以「普羅旺斯的佛羅倫薩」的美譽。
濃郁的人文風情也孕育了許多名垂青史的作家,包括吉古、司湯達、左拉、塞尚等。
當地甚至還為了紀念塞尚特別開闢了以其為主題的旅行線路,讓許多「文青」可以飽覽城市中的人文景緻。
不過,優雅的人文情懷並不意味著沉悶和古板。
繁華的市場增添了繽紛的色彩和生活的氣息。
碩大的傘篷地下,當地的商販們擺出晶瑩的蔬菜瓜果,各色各樣,應有盡有。
遠遠看去,巨大的調色盤擺在路邊呢,薄荷、辣椒、迷迭香、九層塔,各種芳香撲面而來,讓人垂涎。
這樣的市場在市中心各個大大小小的廣場都能看到,每逢周六,這裡人潮湧動,摩肩接踵。
市場里的各種食材大部分是農民們直接採摘拿來賣的,新鮮原味,不僅滿足了家庭主婦們,就連參觀的大廚們都嘖嘖稱讚。
葡萄美酒惹人醉奧利佛·桑提尼()仔細檢查著他的葡萄藤,這些葡萄藤有的已經開始長出小葡萄了。
的葡萄園是他家族傳承三代的財產。
「料理這個葡萄園並不容易,它在山坡上,很多事情我們必須親自徒手去做。
」他說,「我們這裡的氣候比較適宜種植白葡萄,這裡離海較近,所以夏天不是太熱,不過除了葡萄,我們種的玫瑰和釀的紅酒也都不賴。
」位處馬賽東面公里處,是一座寧靜的小鎮,只有座房屋。
這座房屋都是一所叫的酒窖所購置,每天中午和晚上可滿足尋覓「好口感」的饕餮客們。
「我和這裡每個釀酒商都私交不錯。
」一個在酒館裡端著白葡萄酒和免費小食的小夥子說道。
他叫,是這家酒館的老闆。
他的母親也是合伙人之一,她指著一面擺滿酒瓶的牆說:「這裡賣出的每一瓶酒都是先嘗過的,大家一致公認的佳釀。
」
沿著的峭壁公共路來到這個寧靜的城堡小鎮,這裡的居民自豪地告訴我,這裡是法式滾木球的發源地,更是盧米埃爾()兄弟用電影放映機震驚全球的地方。
遠處的公園是地中海地區著名的避暑勝地,當年由一個本地的煤商建立。
這位煤商於年買下了這塊地,他在此發現一種叫、形狀類似英國補丁的岩石,這種岩石之地堅硬,且抗滲性絕佳。
於是,他用這種岩石建造了兩堵牆,形成字形的漏斗,將雨水導入地下,用來灌溉這片園地。
依靠這樣的設計,中種植了上千株樹木,包括很多異國的植物,比如仙人掌、竹子、奇異果、金桔樹等等。
是公園的「監護人」,他就住在公園的主門旁。
他在叢叢植物面前停下,不厭其煩地向我介紹植物的種類和芳香。
「先碰一碰,再摩擦一下……」他一邊說著,一邊示意擦一下葉子,再把手指放在鼻子下邊享受植物的芳香。
「公園裡不只有植物,動物也物種繁多。
」他說,「每個清晨醒來,首先聽到的聲音就是鳥兒的鳴叫,這種感覺無與倫比!」這種美妙的感覺於我而言,延伸到了整個海岸線!
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