中關村美食街「一炮而紅」，生意火爆人山人海，成餐飲界「黑馬」

說起北京的美食街，很多人都想到了王府井小吃，南鑼鼓巷和簋街美食。然而就在中關村，這裡一條超大美食步行街入駐，短短一年多的時間，這裡已經成為北京餐飲界的一匹黑馬。這就是中關村食寶街，這裡的美食步行街面積約2萬平方米，約100家美食商家入駐。

中關村這條美食步行街，裡面裝修偏現代風，每家美食店都有自己的風格。從2016年12月份營業以來，這裡的美食吸引了不少人，很快中關村「食寶街」就一炮而紅，成為餐飲界的一匹黑馬。

晚上8點左右來到這條美食步行街，被這裡的超高人氣所驚到。現場用人山人海來形容一點也不為過，每家店前都擠滿了人，生意實在是太火爆了。

轉了一圈，想找一家人少的店實在太難，每家店都是滿座，外面還有不少在等位的顧客。真沒想到這條美食街居然如此火爆，還記得去年來過一次，那會美食街剛營業，顧客不多。沒想到短短一年多，這裡生意居然如此火爆。

其實，早在去年，這條美食步行街營業10個月，這裡的營業額就翻了三倍。而來這裡的吃飯的人也是越來越多，這裡的客流量從最開始每天1.5萬人急劇攀升到超過4萬人。也就是，平均每天有超過4萬人來這裡想享受美食，這場面想一想都覺得不可思議。

那麼，這個美食中心是如何做到的呢？首先是這裡的裝飾充滿了設計感，不管是吃飯還是休閑娛樂，都給人一種舒服的感覺。其次，這裡的美食種類多，美食商家要想入駐這條美食街沒有點看家本領是很難的。從大家懷念的外婆家鄉菜，到現在很受歡迎的網紅店，還有不少當紅連鎖美食店，一應俱全。圖：正在等位的顧客。

所以，來到了美食街，可以放開肚子吃吃吃，看到各種美食小吃胃口大開。唯有美食和愛情不可辜負也，來這裡，可以帶著另一半，享受愛情和美食帶來的靜謐時光。

據說，在這裡上演了很多美食的神話。比如這裡有一個不起眼的小店專賣烤雞爪，每天顧客排長龍，生意火的不行，月銷售額突破30萬！

還有大家都吃過路邊的烤冷麵，普普通通的美食小吃，在這裡口味和種類更是不斷創新，深受大家喜愛。圖：中關村美食街，人氣爆棚，商家更是打出了「打包」帶走有實惠的方式來分散顧客。

這條「一炮而紅」的美食街，無論什麼時候去都是人山人海，生意十分火爆。短短一年多的時間，這條美食街發展迅速，品牌影響力逐漸擴大，不但吸引附近的居民前來體驗，甚至很多人都慕名前來。

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