這樣做出來的麵條，給肉都不換，不煮也不炒，學會你就賺了

大家都知道，南方的主食就是面，麵條就成為最受歡迎的一種主食，很多人南方人都覺著一天要是不吃上一頓麵條的話一天都是餓的，可見，人們對麵條的依賴性，麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

需要準備的食材有長豆角、大蔥、八角、姜、五花肉、麵條，，麵條最好要最細的，細麵條會比較好熟一點，也會更加的入味，將豆角切成小段，清洗乾淨，大蔥切小一點，姜切絲，將五花肉乾凈切後切成片，這樣食材就準備好了，五花肉可以切成片或者絲都可以，根據自己的喜好切。

先將鍋燒熱，燒熱後在放油，將八角放進去炒出香味，將切好的肉片倒進鍋里開始翻炒，炒到沒有血色後將大蔥和薑絲倒進肉里超出香味，撒上適量的鹽，五香粉，在加上適量的老抽，開始翻炒炒出香味。

肉炒得差不多後將清洗乾淨的豆角倒入鍋中，來回翻炒，豆角炒的差不多後，填上適量的水，蓋上鍋蓋，等水開後再放上那個適量的鹽，攪拌一下，將麵條均勻的鋪在菜上，蓋上鍋蓋，轉小火悶上3分鐘，將麵條翻一下，開始轉大火，煮至菜汁快收干，放上一點耗油，耗油會使麵條更佳的可口，在轉小火燜2分鐘後，將麵條和豆角攪拌均勻，喜歡吃辣椒的可以在放上一些辣椒油攪拌均勻就完美收工了。

這樣做的麵條不用煮不用炒，就是給肉都不換，這種豆角燜面做法非常的簡單，口感比其他做法都要好吃，每次做一大鍋都不夠吃，細麵條非常的入味，這樣做出來的麵條顏色金黃，非常的漂亮，很是吸睛，面對這樣的美好誰鞥抵擋的住誘惑呢？

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