盤點武漢最好吃的甲魚做法,你沒吃過的湖北菜,舌尖上的中國美食
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07-29
夏天是吃甲魚的,最佳季節,因為夏季的甲魚活動量大,蛋白質高肉質結實營養豐富,沒有脂肪
而且甲魚是冷血動物,涼性的食物,具有涼血活血的功效,還有清熱去火,滋陰壯陽,抗癌抑癌的食療效果。
武漢最好吃最有名的應該是武漢狀元甲餐廳的甲魚壯陽菜系列,國宴大廚的手筆,甲魚燒鱔魚,全野生的鱔魚和甲魚搭配是最好吃的營養價值最高口感最好
甲魚燒牛鞭,牛鞭富含膠質和甲魚的裙邊一樣,滋陰壯陽美容養顏
甲魚燒牛蛙,牛蛙的肉特別的嫩,跟甲魚絕對是完美的搭檔
甲魚燒蛇,最好是加只土雞,那味道真的是美上天
故鄉味土缽菜的燒甲魚也是非常美味
還有清蒸的甲魚養生湯也是分量十足,大受歡迎
他們家招牌的野生甲魚燒野刺蝟,武漢三鎮獨一份的美食,難以吃到的野味
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