誰說三高患者不能吃肉？營養師：有3種肉可以放心吃，對身體有益

三高這個詞大家都不陌生，一般是指高血壓、高血脂、高血糖。如今三高已經被稱為現代人的「富貴病」。隨著我國人民生活水平不斷提高，我國患有三高的人群也越來越接近發達國家的水平了。

這種「富貴病」如果長期得不到控制，會引發心腦血管等多種疾病的發生風險，影響患者的生活質量。要想控制病情，最重要的是管好自己的嘴，明白什麼該吃，什麼不該吃。有些人要說了，三高不吃肉就行了，真的是這樣嘛？其實未必，有三種肉吃了反而有好處，下面我們一起來看看。

1、魚肉：

三高患者可以多吃點魚肉，因為魚肉屬於高蛋白、低脂肪的肉類，非常適合三高人群食用。而且魚肉中的脂肪酸屬於對人體有益的不飽和脂肪酸，且含有一定量的DHA和EPA，經常食用可以起到調節血脂的作用。醫學實驗也證明，在相同的血脂水平情況下，一段時間後吃魚的人較不經常吃魚的人能持續降低血脂水平，兩者血脂含量相差40%。而且肉質細軟，很容易讓人體消化吸收。

2、蝦肉：

蝦類是海鮮中最受歡迎的一種食物，三高患者可以適當吃些，因為經常吃蝦肉可以有效降低血液中的膽固醇含量。蝦肉跟魚肉很相似，其中所含的脂肪大多是不飽和脂肪酸，消化吸收後的脂肪酸在血液中可以與血膽固醇相結合，把膽固醇從血管中帶走，從而降低體內膽固醇的含量，能很好的保護心血管系統，防止動脈硬化。

3、雞胸肉：

雞胸肉也可以成為三高患者經常食用的肉類，因為雞胸肉所含的脂肪和卡路里明顯低於其他部位，很適合三高人群食用。而且蛋白質含量高、肌纖維短，極易被人體吸收，建議每次吃50-100g即可，經常食用還能增強體力、強壯身體。

牛肉、羊肉等紅肉中雖然脂肪含量較高，不適宜三高人群食用，但是可以選擇適量的瘦肉食用，因為紅肉中含有豐富的血紅素鐵，也是人體補血必備的良品，建議每周食用次數為1-2次，每次吃50g左右。

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