西瓜上插筷子,沒想到還有這個妙用,可惜知道的人並不多!
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本文轉自:有品生活 (ID:pinpinlife )
西瓜清熱解渴,
是夏季解暑聖品,
吃了這麼多年的西瓜,
你知道在西瓜上插根筷子有什麼用嗎?
看完品品姐的介紹你就明白了。
「
切西瓜不流汁
pinpinlife
」
越大越甜的西瓜,在切的時候就越容易爆裂,品品姐教你用一根筷子,就能解決切西瓜爆裂、流汁的問題。
做 法
1、拿一根筷子,從西瓜臍處插入。
2、筷子插到7~8厘米時,輕輕轉動幾下,再拔出來。
3、然後用刀順著西瓜的紋路切,切的時候西瓜就不會爆裂,西瓜汁也不會到處流。
圖片來源:生活好辦法視頻截圖
原 理:把筷子插進西瓜里,提前釋放了西瓜內的壓力和張力,再切西瓜就不會爆裂。
「
快速去西瓜籽
pinpinlife
」
西瓜好吃但是籽太多,影響吃西瓜的心情,學會這招切西瓜的方法,連西瓜籽一塊切下來。
做 法
1、將西瓜對半切開後,會看到西瓜瓤上分布著縱向的瓜紋,西瓜籽正好沿著瓜紋長。
2、切西瓜的時候,縱向沿著瓜紋切就可以露出更多的西瓜籽。
3、切完後,用小刀將裸露在外面的西瓜籽剔除乾淨,就不會有西瓜籽了。
視頻來源:5-MINUTE CRAFTS
「
西瓜花樣吃法
pinpinlife
」
吃西瓜吃膩了,不如來跟品品姐一起,嘗嘗西瓜的其他吃法,為你打開吃西瓜的新大門。
/ 西瓜果凍 /
材 料
半個完整西瓜皮、QQ糖3包、白砂糖一勺
做 法
1、將西瓜對半切開,挖出果肉,留下半個完整的西瓜皮。
2、往鍋里倒3包QQ糖,加入大碗清水,小火煮至QQ糖融化。
3、加入一勺白砂糖,攪拌均勻,倒入西瓜皮內。
4、放進冰箱,冷藏至凝固,好吃的西瓜果凍就做好了,冰涼Q彈,是夏日裡一道非常不錯的小甜品。
/ 西瓜沙冰 /
材 料
西瓜、檸檬、白砂糖、橙汁粉、冰塊
做 法
1、將西瓜放在冰箱里冰凍1小時,然後拿出來,將西瓜切成小的立方塊。
2、取檸檬的1/4壓榨成汁。
3、將檸檬汁、白砂糖和橙汁粉倒在西瓜上,放在榨汁機里榨成汁。
4、榨好以後往裡加入適量的冰塊,一杯西瓜沙冰就做好,冰鎮可口,天熱來一杯,簡直太爽了。
/ 西瓜果脯 /
家裡的西瓜吃不完怎麼辦,把它做成果脯,想什麼時候吃就什麼時候吃。
做 法
1、把西瓜切成長條形狀。
2、將切好的西瓜條放在脫水機上,脫水機的溫度設定在57攝氏度,等西瓜條變干變硬即可關閉脫水機。
3、將脫了水的西瓜條裝在瓶子里密封好,隨時想吃就可以拿出來當甜食吃,想吃就趕緊動手做吧~
/ 油炸西瓜皮/
吃完的西瓜皮千萬別扔掉,把它放在油鍋中炸一下,就能變成一道營養又美味的菜。
材 料
西瓜皮、玉米粉、麵粉、胡椒、鹽
做 法
1、把西瓜皮切成長條的形狀。
2、拿一個碗,把同等量的玉米粉和麵粉混在一起,加入適量的鹽和胡椒調味,攪拌均勻。
3、把切好的西瓜皮放在麵粉中,將西瓜皮的每一個面都裹上麵粉。
4、在鍋中倒適量的油,把油加熱一下,然後將裹好麵粉的西瓜皮放在油鍋中煎炸。
5、煎炸至西瓜皮變成金黃色即可出鍋。夏天吃碗油炸西瓜皮,不僅味道好,而且清熱解暑,還猶豫什麼,趕緊動手做一下吧~
- END -
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