你願意跟我回佛山嗎?
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佛
山
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不知道從什麼時候開始
突然吹起了一股「廣佛同城」熱風
雖然很大程度上
佛山的發展已經進步很多
也一直在向廣州看齊
但是在我心裡
佛山還是一個特別的存在
跟廣州是截然不同的
作為一個土生土長的佛山人
每每向身邊介紹佛山這個城市
心中總是充滿驕傲的。
佛山簡稱「禪」,位於廣東省中部,是粵劇和嶺南文化的發源地之一,素有粵劇之鄉、南國陶都、武術之城的美譽,佛山現轄禪城區、順德區、南海區、三水區、高明區五個區。
它與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源,是「廣佛都市圈、「廣佛肇經濟圈、「珠三角經濟圈、"粵桂黔高鐵經濟帶" 的重要組成部分。
這裡還是康有為、葉問、黃飛鴻、李小龍的故鄉,是聞名的「武術之鄉」,中國南派武術的主要發源地。
佛山是「南國紅豆」粵劇的發源地。誕生了粵劇藝人的代稱——「紅船子弟」和粵劇最早的戲行組織——瓊花會館。
民間自發組織的粵劇演唱「私伙局」是佛山文化的一大特色,至今長盛不衰。每年一度舉辦的瓊花粵劇藝術節,使佛山呈現「紅船泊晚紗,萬人看瓊花」的盛況 。
民俗
佛山是「獅藝之鄉」,是南獅的發源地,是首個「中國龍獅龍舟運動名城」,禪城區是「中國龍獅運動之鄉」,南海區西樵鎮是中國惟一「中國龍獅名鎮」。
「行花街」是珠江三角洲人民群眾相沿已久的民間習俗。花市於春節前三日舉行,除夕晚是花市的高潮,人山人海,水泄不通,遊人買到鮮花,寓示大吉大利、大展宏圖。
每年的正月十六,佛山人都有一個風俗習慣「行通濟」。卻說佛山城南今南蒲公園附近以前有一條河通濟河,河上有一條橋叫「通濟橋」。佛山人認為「行通濟,冇弊矣」(佛山方言,意即行通濟無憂愁)。
風景名勝
佛山河網密布,生態環境優美,是獨具特色的嶺南水鄉。佛山祖廟、西樵山、南風古灶、清暉園、皂幕山、南國桃園、陳村花卉世界、三水荷花世界被評為「佛山新八景」。
祖廟博物館是一座集明清古建築藝術和佛山傳統文化的民俗類博物館,轄區包括祖廟古建築群、孔廟、黃飛鴻紀念館、葉問堂等。
西樵山是國家重點風景名勝區、國家森林公園和國家地質公園,國家AAAAA級旅遊景區。西樵山自然風光清幽秀麗,旅遊文化底蘊厚重,民俗風情古樸自然。
南國桃園旅遊度假區座落在著名的桃花之鄉--廣東省佛山市南海區獅山鎮松崗,佛山新八景之一。
清暉園位於廣東省佛山市順德區大良鎮華蓋里,為我國南方古典園林藝術的傑作,素有嶺南四大名園之一的盛譽,已列為省級文物保護單位。其布局既能吸取蘇州園林藝術精華,又能因地制宜,環境以清幽自然、秀麗典雅見稱。
長鹿休閑度假農莊是一個以嶺南歷史文化、順德水鄉風情、農家生活情趣為特色,集吃、住、玩、賞、娛、購於一體的綜合性景區。
佛山三水荷花世界是目前世界上規模最大,品種資源最豐富,集建築、 雕塑、荷文、機動遊戲、酒店、飲食於一體的荷花觀賞旅遊景區。
南風古灶旅遊區位於著名的南國陶都石灣,集旅遊、觀光、生產、習藝、研討、參與、購物於一體。景區是圍繞著南風灶、高灶、高廟、林家廳等重點文物保護單位建立的國家AAAA級旅遊景區。
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佛山是一座國家級歷史文化古城,其特色文化也一直傳頌至今,值得我們好好品味,年輕一輩的我們不該遺忘,這需要我們共同去維護。
美食
佛山是珠江三角洲的「美食之鄉」,粵菜發源地之一 。這裡土地肥沃,水網交錯,物華天競,「海陸空」物產頗豐。佛山人根據不同的地方的特產與口味,創製了許多風格各異的美食菜點。
佛山盲公餅
大良蹦砂
佛山扎蹄
佛山公芝麻餅
大良野雞卷
大良薑汁撞奶
炸牛奶
雞仔餅
西樵大餅
九江煎堆
佛山九層糕
瀨粉
白糖棉花糕
甘筍蒸餅
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大家都說「食在廣州」,其實佛山也享有世界美食之都的美譽,佛山吃都吃不完的各色小吃緊緊抓住了佛山人的胃。
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佛山的好又怎麼能是短短一篇文章都訴說完的呢,佛山的美只有我們能發現,佛山的好也只有我們知道。對於佛山的印象你們都有多少呢?歡迎在評論留言哦~
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