烙餅大法，60秒出鍋，柔軟又勁道，一頓吃5張都不夠

烙餅大法，60秒出鍋，柔軟又勁道，一頓吃5張都不夠

大家總是嫌麻煩，今天給大家說個超簡單快速的烙餅大法，速速跟我來。

第一步

200克麵粉中加入2克食鹽，再加入少許食用油，攪拌均勻

第二步

一半用開水和面，一半用涼水和面，揉成光滑的麵糰

第三步

麵糰揉成長條，切成大小相同的劑子

第四步

每個劑子揉圓，擀成厚麵餅

第五步

麵餅表面抹一層油，再撒一層麵粉，然後把兩個麵餅疊在一起擀，擀的越薄越好

第六步

電餅鐺預熱，把擀好的餅直接放入鍋內，蓋上蓋子燜30秒，翻面，整個過程大概60秒即可出鍋

我們的麵餅做好了，用手一窩，非常的柔軟，中間一分為二，麵餅變得更是薄如蟬翼。

隨便調一點配菜，捲入麵餅中，頓時感覺高大上了許多，吃起來非常勁道，非常美味。

如此簡單，趕緊試試吧。

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