夏天不減肥，一到了秋天，可就要貼秋膘了，秋天一過，又是冷颼颼的冬天，人都不想動，減肥就更別提了，所以夏天是最好的減肥季節。平時不怎麼愛運動的我，上個月也在家附近的健身房辦了一張卡，每天也堅持去鍛煉半個小時，一來二去跟健身教練也熟絡起來，看著教練的好身材，自然也會問起教練平時都怎麼運動，怎麼飲食。教練教了我一種特別好的湯，配合著適量的運動，不但瘦身快，皮膚也變得很好很光滑。

這粥我喝了一個月，大概瘦了七八斤，而且皮膚也光滑了很多，粥的味道也很正，很好喝，我才敢推薦給大家。我是早上喝一碗，早上這碗可以加入適量的糖補充能量，晚上喝一碗不加糖，8點以前喝完。中午正常吃飯，但是要避免攝入過多的脂肪和澱粉、糖類，可以多吃點牛肉，雞肉，酸奶什麼的補充能量。整道粥的做法很簡單，但因為裡面加入了綠豆和山楂，如果是體寒的朋友，可以加入兩片薑片同煮。做法貢獻出來，供大家參考。

紅豆瘦身粥（一人份）

準備食材：紅豆50克，綠豆50克，紅棗5個，山楂片3片，薏米20克，薑片5克。

製作過程

第一步準備食材，將紅豆、綠豆、薏米加冷水放在冰箱中泡上一夜，如果沒有泡也沒關係，煮粥的時候多煮20分鐘就可以了，姜切薄片備用，薑片是因為我有一些體寒，加入一些薑片緩衝綠豆、山楂的寒氣，另外我也喜歡薑湯的味道。

第二步煮豆，將綠豆、紅豆、薏米放入鍋中，加入兩碗水，大火煮開後轉小火慢燉30分鐘至豆子都開花。

第三步加入無添加的山楂片，紅棗、薑片再煮15分鐘即可。有朋友問我為什麼不用新鮮山楂，首先是因為新鮮山楂並不是什麼時候都能買到的，而且新鮮山楂實在是太酸了，加入一顆這道粥的口感就直接是酸的了，難以下咽，我用的山楂片是無添加的（有少量糖），我們這邊煮山楂湯之類的都用它，口感是很不錯的。如果用干山楂又沒什麼味道，所以最好的選擇就是山楂片了。

市井說：煮粥總是很簡單的事情，但是粥食材的搭配卻是很講究的事情，紅豆、薏米、紅棗都是去濕氣、養氣血的好食材，輔助減肥很不錯。而綠豆中的植物纖維和山楂中的溶解脂肪的酶都是很好的瘦身元素，所以這道粥的搭配還是很合理的，女人常吃點應該很不錯的。

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