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被中國人嫌棄的「垃圾食品」火到美國,入駐米其林餐廳,網友:這麼奢侈!

中國菜總是比較流行在國外,甚至很多小吃都成為了外國人的心頭好,比如辣條,老乾媽,泡麵等等。在國外就能引起一陣流行,可有一樣東西令人想像不到,它是中國的「垃圾食品」,卻在美國異常火爆,入駐了米其林餐廳,連身價也翻了好幾倍!

那就是炸豬皮,中國人都不當回事的一種小吃現在在國外流行開了,甚至在米其林餐廳都有了這道小吃,他們選用的是大塊的豬皮炸成之後很大,看上去很壯觀!

在國內算不上是一種受歡迎的食物,其實炸豬皮的口感酥香,肥而不膩,而且營養價值也是很高的。豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約佔85%,其次為彈性蛋白,所以對女性的皮膚養護是非常好的。

進入了米其林餐廳之後就身價倍增啊。現在吃炸豬皮都成為了一件輕奢的事情了在國外,看到老外們吃的好歡樂啊,外國人吃炸豬皮還是就著果醬吃的,這個味道真的是難以想像,味道可能層次更豐富一些。


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